Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по-флотски [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по-флотски [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Фарш свиной, 72% мяса / 28% жира, жареный на сковороде 400 г
Лук репчатый (Жарка) 586 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 400 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.5 ккал 1684 ккал 15.1% 6% 664 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 5.6% 710 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 9.7% 406 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 3.9% 1019 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.7% 833 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.8% 4941 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 3.4% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 3.6% 1091 г
Витамин В4, холин 41.22 мг 500 мг 8.2% 3.2% 1213 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 2.8% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 4% 985 г
Витамин В9, фолаты 4.521 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 8848 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 4.4% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 2.45 мг 90 мг 2.7% 1.1% 3673 г
Витамин D, кальциферол 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 0.9% 4115 г
Витамин D3, холекальциферол 0.243 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.342 мг 15 мг 15.6% 6.2% 640 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.983 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5086 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.0035 мг 20 мг 15% 5.9% 666 г
Ниацин 0.44 мг ~
Бетаин 1.641 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.34 мг 2500 мг 6.7% 2.6% 1494 г
Кальций, Ca 24.61 мг 1000 мг 2.5% 1% 4063 г
Кремний, Si 1.49 мг 30 мг 5% 2% 2013 г
Магний, Mg 14.84 мг 400 мг 3.7% 1.5% 2695 г
Натрий, Na 470.54 мг 1300 мг 36.2% 14.3% 276 г
Сера, S 119.36 мг 1000 мг 11.9% 4.7% 838 г
Фосфор, P 97.2 мг 800 мг 12.2% 4.8% 823 г
Хлор, Cl 695.35 мг 2300 мг 30.2% 11.9% 331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.1 мкг ~
Бор, B 44.5 мкг ~
Железо, Fe 1.138 мг 18 мг 6.3% 2.5% 1582 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11450 г
Кобальт, Co 2.404 мкг 10 мкг 24% 9.5% 416 г
Марганец, Mn 0.1124 мг 2 мг 5.6% 2.2% 1779 г
Медь, Cu 249.53 мкг 1000 мкг 25% 9.9% 401 г
Молибден, Mo 2.441 мкг 70 мкг 3.5% 1.4% 2868 г
Никель, Ni 0.668 мкг ~
Рубидий, Rb 106 мкг ~
Селен, Se 11.717 мкг 55 мкг 21.3% 8.4% 469 г
Фтор, F 9.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44004 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7692 г
Цинк, Zn 1.2908 мг 12 мг 10.8% 4.3% 930 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.943 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.641 г ~
Валин 0.503 г ~
Гистидин* 0.338 г ~
Изолейцин 0.466 г ~
Лейцин 0.819 г ~
Лизин 0.693 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.403 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.466 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аланин 0.531 г ~
Аспарагиновая кислота 0.753 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.509 г ~
Глутаминовая кислота 2.058 г ~
Пролин 0.648 г ~
Серин 0.442 г ~
Тирозин 0.38 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.627 г от 4.7 до 16.8 г 77.2% 30.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.599 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.79 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.122 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 1.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.309 г min 16.8 г 31.6% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.046 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.084 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.881 г от 11.2 до 20.6 г 34.7% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.536 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.061 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.052 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.07 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.049 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.049 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.012 г ~
Полиеновые трансжиры 0.012 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 253,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».