Мой здоровый рацион

Рецепт макароны с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны с овощами

Макароны отварные, по 1-302 300 г
Морковь припущенная по 1-214 800 г
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью 200 г
Сладкий перец, зеленый, пассерованный 100 г
Масло подсолнечное 50 г
Перец черный горошек 1 г
Кардамон 1 г
Куркума, молотая 2 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.3 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1615 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.5% 2714 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.9% 1077 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 5% 1921 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 13.9% 690 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.3% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1129.9 мкг 900 мкг 125.5% 120.3% 80 г
бета Каротин 6.786 мг 5 мг 135.7% 130.1% 74 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.9% 3333 г
Витамин В4, холин 4.87 мг 500 мг 1% 1% 10267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.8% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 24.787 мкг 400 мкг 6.2% 5.9% 1614 г
Витамин C, аскорбиновая 13.83 мг 90 мг 15.4% 14.8% 651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.212 мг 15 мг 14.7% 14.1% 678 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.924 мг 20 мг 4.6% 4.4% 2165 г
Макроэлементы
Калий, K 184.58 мг 2500 мг 7.4% 7.1% 1354 г
Кальций, Ca 24.29 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4117 г
Магний, Mg 29.25 мг 400 мг 7.3% 7% 1368 г
Натрий, Na 511.5 мг 1300 мг 39.3% 37.7% 254 г
Сера, S 14.19 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7047 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 7.6% 1272 г
Хлор, Cl 407.72 мг 2300 мг 17.7% 17% 564 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.141 мг 18 мг 6.3% 6% 1578 г
Кобальт, Co 0.102 мкг 10 мкг 1% 1% 9804 г
Марганец, Mn 0.1071 мг 2 мг 5.4% 5.2% 1867 г
Медь, Cu 39.16 мкг 1000 мкг 3.9% 3.7% 2554 г
Молибден, Mo 0.751 мкг 70 мкг 1.1% 1.1% 9321 г
Селен, Se 0.432 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12731 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.1937 мг 12 мг 1.6% 1.5% 6195 г

Энергетическая ценность макароны с овощами составляет 104,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».