| Лосось атлантический (семга) | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.6 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 912 г |
| Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 17.2% | 315 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 9.5% | 571 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3524 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.3 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.9% | 1863 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.277 мг | 1.5 мг | 18.5% | 10% | 542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 9.1% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 57.16 мг | 500 мг | 11.4% | 6.2% | 875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.93 мг | 5 мг | 38.6% | 20.9% | 259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.965 мг | 2 мг | 48.3% | 26.2% | 207 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.161 мкг | 400 мкг | 7.5% | 4.1% | 1326 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.619 мкг | 3 мкг | 120.6% | 65.3% | 83 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7438 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.011 мкг | 10 мкг | 80.1% | 43.4% | 125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.172 мг | 15 мг | 14.5% | 7.9% | 691 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.3405 мг | 20 мг | 56.7% | 30.7% | 176 г |
| Ниацин | 7.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 506.7 мг | 2500 мг | 20.3% | 11% | 493 г |
| Кальций, Ca | 18.1 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5525 г |
| Магний, Mg | 30.16 мг | 400 мг | 7.5% | 4.1% | 1326 г |
| Натрий, Na | 54.29 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.3% | 2395 г |
| Сера, S | 239.36 мг | 1000 мг | 23.9% | 12.9% | 418 г |
| Фосфор, P | 253.4 мг | 800 мг | 31.7% | 17.2% | 316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.965 мг | 18 мг | 5.4% | 2.9% | 1865 г |
| Йод, I | 60.32 мкг | 150 мкг | 40.2% | 21.8% | 249 г |
| Кобальт, Co | 24.129 мкг | 10 мкг | 241.3% | 130.7% | 41 г |
| Марганец, Mn | 0.0193 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10363 г |
| Медь, Cu | 301.61 мкг | 1000 мкг | 30.2% | 16.4% | 332 г |
| Молибден, Mo | 4.826 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.7% | 1450 г |
| Никель, Ni | 7.239 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 44.035 мкг | 55 мкг | 80.1% | 43.4% | 125 г |
| Фтор, F | 518.77 мкг | 4000 мкг | 13% | 7% | 771 г |
| Хром, Cr | 66.35 мкг | 50 мкг | 132.7% | 71.9% | 75 г |
| Цинк, Zn | 0.7721 мг | 12 мг | 6.4% | 3.5% | 1554 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.238 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 54.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.676 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.4% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.81 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.245 г | min 16.8 г | 19.3% | 10.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.993 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.7% | 19.3% |
Энергетическая ценность Лосось на гриле составляет 184,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».