| Филе Минтая [Красная Икра] | 200 г |
| Мука Нутовая Цельнозерновая [ВкусВилл] | 50 г |
| Вода водопроводная питьевая | 200 г |
| Масло Горчичное [Сарепта] | 15 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 80 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Лук порей | 25 г |
| Перец Грунтовой [Ашан] | 30 г |
| Огурец соленый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.8 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2084 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 12% | 1027 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 7.1% | 1750 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3.1% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32 мкг | 900 мкг | 3.6% | 4.5% | 2813 г |
| бета Каротин | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 4.8% | 2591 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.4% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.7% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 1.54 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 32468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 1.1% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 2% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.175 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1% | 12598 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.63 мг | 90 мг | 6.3% | 7.8% | 1599 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 10490 г |
| Витамин Н, биотин | 0.256 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 19531 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1642 мг | 20 мг | 0.8% | 1% | 12180 г |
| Ниацин | 0.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 67.08 мг | 2500 мг | 2.7% | 3.3% | 3727 г |
| Кальций, Ca | 9.7 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 10309 г |
| Кремний, Si | 2.467 мг | 30 мг | 8.2% | 10.1% | 1216 г |
| Магний, Mg | 5.17 мг | 400 мг | 1.3% | 1.6% | 7737 г |
| Натрий, Na | 96.57 мг | 1300 мг | 7.4% | 9.2% | 1346 г |
| Сера, S | 5.85 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 17094 г |
| Фосфор, P | 10.3 мг | 800 мг | 1.3% | 1.6% | 7767 г |
| Хлор, Cl | 9.51 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 24185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.245 мг | 18 мг | 1.4% | 1.7% | 7347 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 1.117 мкг | 10 мкг | 11.2% | 13.9% | 895 г |
| Литий, Li | 3.883 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0482 мг | 2 мг | 2.4% | 3% | 4149 г |
| Медь, Cu | 26.54 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 3.3% | 3768 г |
| Молибден, Mo | 1 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.7% | 7000 г |
| Никель, Ni | 1.921 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.097 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 56701 г |
| Стронций, Sr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.28 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14144 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.07 мг | 12 мг | 0.6% | 0.7% | 17143 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.018 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.01 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Постная запеканка с минтаем составляет 80,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».