| Яйцо куриное (Запекание) | 170 г |
| Какао-порошок | 25 г |
| Молоко сухое 25% жирности, цельное | 48 г |
| Тыква (Запекание) | 312 г |
| Семена льна | 8 г |
| Нутовая мука | 38 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 50 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 60 г |
| Сахар песок | 83 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Уксус столовый 9% | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Творог 5% жирности | 360 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 150 г |
| Крем-Сыр Классический [President] | 200 г |
| Смородина Протертая с Сахаром [Главпродукт] | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 7% | 776 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7.7% | 700 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 4.4% | 1230 г |
| Углеводы (общие) | 10.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.1% | 1053 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3738 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.8 мкг | 900 мкг | 9.8% | 5.3% | 1025 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 3% | 1786 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.403 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 5.5% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 42.59 мг | 500 мг | 8.5% | 4.6% | 1174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 4.8% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 3.4% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.59 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3.6% | 1504 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.49 мкг | 3 мкг | 16.3% | 8.8% | 612 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.243 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.3% | 4115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5618 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.164 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.58 мкг | 50 мкг | 9.2% | 5% | 1092 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0777 мг | 20 мг | 10.4% | 5.6% | 963 г |
| Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.28 мг | 2500 мг | 10.3% | 5.6% | 975 г |
| Кальций, Ca | 122.4 мг | 1000 мг | 12.2% | 6.6% | 817 г |
| Кремний, Si | 5.227 мг | 30 мг | 17.4% | 9.4% | 574 г |
| Магний, Mg | 32.46 мг | 400 мг | 8.1% | 4.4% | 1232 г |
| Натрий, Na | 131.64 мг | 1300 мг | 10.1% | 5.5% | 988 г |
| Сера, S | 95.48 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.1% | 1047 г |
| Фосфор, P | 189.5 мг | 800 мг | 23.7% | 12.8% | 422 г |
| Хлор, Cl | 79.9 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.9% | 2879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.243 мг | 18 мг | 6.9% | 3.7% | 1448 г |
| Йод, I | 6.49 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.3% | 2311 г |
| Кобальт, Co | 1.964 мкг | 10 мкг | 19.6% | 10.6% | 509 г |
| Марганец, Mn | 0.2794 мг | 2 мг | 14% | 7.6% | 716 г |
| Медь, Cu | 178.19 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 9.6% | 561 г |
| Молибден, Mo | 5.724 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.4% | 1223 г |
| Никель, Ni | 0.784 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.19 мкг | 55 мкг | 24% | 13% | 417 г |
| Стронций, Sr | 5.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.34 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10712 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.1% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.6995 мг | 12 мг | 5.8% | 3.1% | 1716 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.625 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.431 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лизин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.678 г | ~ | |||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Пролин | 0.236 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.158 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.6% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.462 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.8% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.35 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.951 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.231 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.462 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.073 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.583 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.297 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.447 г | min 16.8 г | 8.6% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.937 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.532 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт шоколадно смородиновый составляет 185 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».