Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с лавашом зеленью помидором и сыром Я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с лавашом зеленью помидором и сыром Я

Зелень своя Я 2 г
Масло Подсолнечное [Идеал] 6 г
Молоко 2,5% [Шекснинский Маслозавод] 70 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 70 г
Яйцо куриное (Жарка) 3 С1
Соль поваренная пищевая 1 г
сыр Швейцарский 10 г
Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с лавашом зеленью помидором и сыром Я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.2 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1168 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 7.7% 905 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 10.4% 667 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.8% 2461 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.2% 3144 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.9 мкг 900 мкг 14.3% 9.9% 698 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 1.9% 3521 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 8.1% 853 г
Витамин В4, холин 110.79 мг 500 мг 22.2% 15.4% 451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.605 мг 5 мг 12.1% 8.4% 826 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.825 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10458 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 5.5% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 1.7% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.971 мкг 10 мкг 9.7% 6.7% 1030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин Н, биотин 9.383 мкг 50 мкг 18.8% 13% 533 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 3.2% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.7715 мг 20 мг 8.9% 6.2% 1129 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.15 мг 2500 мг 4.6% 3.2% 2152 г
Кальций, Ca 29.45 мг 1000 мг 2.9% 2% 3396 г
Кремний, Si 1.212 мг 30 мг 4% 2.8% 2475 г
Магний, Mg 5.97 мг 400 мг 1.5% 1% 6700 г
Натрий, Na 185.35 мг 1300 мг 14.3% 9.9% 701 г
Сера, S 84.94 мг 1000 мг 8.5% 5.9% 1177 г
Фосфор, P 96.7 мг 800 мг 12.1% 8.4% 827 г
Хлор, Cl 269.31 мг 2300 мг 11.7% 8.1% 854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.1 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.285 мг 18 мг 7.1% 4.9% 1401 г
Йод, I 8.14 мкг 150 мкг 5.4% 3.7% 1843 г
Кобальт, Co 5.858 мкг 10 мкг 58.6% 40.6% 171 г
Литий, Li 5.712 мкг ~
Марганец, Mn 0.0449 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4454 г
Медь, Cu 62.03 мкг 1000 мкг 6.2% 4.3% 1612 г
Молибден, Mo 4.545 мкг 70 мкг 6.5% 4.5% 1540 г
Никель, Ni 2.561 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 13.473 мкг 55 мкг 24.5% 17% 408 г
Стронций, Sr 0.1 мкг ~
Фтор, F 30.07 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13302 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 4% 1754 г
Цинк, Zn 0.5617 мг 12 мг 4.7% 3.3% 2136 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.358 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.502 г ~
Лизин 0.418 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.334 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.302 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.525 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.572 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.823 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.432 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.805 г от 4.7 до 16.8 г 17.1% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.33 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.952 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.409 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.195 г min 16.8 г 13.1% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.901 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.556 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.511 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Омлет с лавашом зеленью помидором и сыром Я составляет 144,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».