| Сердце свиное (Варка без слива) | 50 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 40 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 50 г |
| Майонез Лёгкий | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.4 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1332 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 10.2% | 776 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 12.2% | 651 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.5% | 1429 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.7 мкг | 900 мкг | 15.5% | 12.3% | 644 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 5.6% | 1408 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 6.2% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.323 мг | 1.8 мг | 17.9% | 14.2% | 557 г |
| Витамин В4, холин | 81.56 мг | 500 мг | 16.3% | 12.9% | 613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.206 мг | 5 мг | 24.1% | 19.1% | 415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 8% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.968 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4460 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.458 мкг | 3 мкг | 48.6% | 38.4% | 206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.74 мг | 90 мг | 7.5% | 5.9% | 1335 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.71 мкг | 10 мкг | 7.1% | 5.6% | 1408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.535 мг | 15 мг | 3.6% | 2.8% | 2804 г |
| Витамин Н, биотин | 11.245 мкг | 50 мкг | 22.5% | 17.8% | 445 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.6 мкг | 120 мкг | 18% | 14.2% | 556 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3032 мг | 20 мг | 21.5% | 17% | 465 г |
| Ниацин | 1.545 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.92 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.1% | 1910 г |
| Кальций, Ca | 39.94 мг | 1000 мг | 4% | 3.2% | 2504 г |
| Кремний, Si | 3.226 мг | 30 мг | 10.8% | 8.5% | 930 г |
| Магний, Mg | 15.97 мг | 400 мг | 4% | 3.2% | 2505 г |
| Натрий, Na | 149.61 мг | 1300 мг | 11.5% | 9.1% | 869 г |
| Сера, S | 138.57 мг | 1000 мг | 13.9% | 11% | 722 г |
| Фосфор, P | 117.4 мг | 800 мг | 14.7% | 11.6% | 681 г |
| Хлор, Cl | 103.79 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.6% | 2216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.174 мг | 18 мг | 12.1% | 9.6% | 828 г |
| Йод, I | 7.6 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4% | 1974 г |
| Кобальт, Co | 6.232 мкг | 10 мкг | 62.3% | 49.3% | 160 г |
| Марганец, Mn | 0.1099 мг | 2 мг | 5.5% | 4.4% | 1820 г |
| Медь, Cu | 164.52 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 13.1% | 608 г |
| Молибден, Mo | 14.245 мкг | 70 мкг | 20.4% | 16.1% | 491 г |
| Селен, Se | 10.781 мкг | 55 мкг | 19.6% | 15.5% | 510 г |
| Фтор, F | 18.9 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21164 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.4% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 1.2968 мг | 12 мг | 10.8% | 8.5% | 925 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.839 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.649 г | ~ | |||
| Валин | 0.609 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.863 г | ~ | |||
| Лизин | 0.785 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.432 г | ~ | |||
| Треонин | 0.477 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.472 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.843 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.536 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.399 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.423 г | ~ | |||
| Пролин | 0.448 г | ~ | |||
| Серин | 0.561 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.371 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 222.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.855 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.419 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.99 г | min 16.8 г | 11.8% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.626 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.684 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.548 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.097 г | ~ |
Энергетическая ценность салат составляет 126,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».