Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква (Варка без слива) 500 г
Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50 ккал 1684 ккал 3% 6% 3368 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.2% 4750 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.2% 2154 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.6% 4294 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 19% 1053 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 7.6% 2619 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 376.1 мкг 900 мкг 41.8% 83.6% 239 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 2.222 мг 5 мг 44.4% 88.8% 225 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 7.4% 2727 г
Витамин В4, холин 11.03 мг 500 мг 2.2% 4.4% 4533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 13.6% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 10% 2000 г
Витамин В9, фолаты 9.419 мкг 400 мкг 2.4% 4.8% 4247 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 6.6% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 6% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 5% 4021 г
Витамин Н, биотин 1.256 мкг 50 мкг 2.5% 5% 3981 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 3.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.7447 мг 20 мг 3.7% 7.4% 2686 г
Ниацин 0.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.54 мг 2500 мг 7.9% 15.8% 1272 г
Кальций, Ca 43.79 мг 1000 мг 4.4% 8.8% 2284 г
Кремний, Si 14.37 мг 30 мг 47.9% 95.8% 209 г
Магний, Mg 16.63 мг 400 мг 4.2% 8.4% 2405 г
Натрий, Na 15.17 мг 1300 мг 1.2% 2.4% 8570 г
Сера, S 25.93 мг 1000 мг 2.6% 5.2% 3857 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 11.8% 1691 г
Хлор, Cl 40.21 мг 2300 мг 1.7% 3.4% 5720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.9 мкг ~
Бор, B 41.7 мкг ~
Ванадий, V 44.96 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 4.8% 4186 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 4.4% 4464 г
Кобальт, Co 1.415 мкг 10 мкг 14.2% 28.4% 707 г
Литий, Li 0.705 мкг ~
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 5.4% 3752 г
Медь, Cu 133.26 мкг 1000 мкг 13.3% 26.6% 750 г
Молибден, Mo 5.29 мкг 70 мкг 7.6% 15.2% 1323 г
Никель, Ni 2.559 мкг ~
Олово, Sn 3.21 мкг ~
Рубидий, Rb 57.7 мкг ~
Селен, Se 0.327 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16820 г
Стронций, Sr 5.22 мкг ~
Фтор, F 44.47 мкг 4000 мкг 1.1% 2.2% 8995 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 6.8% 2924 г
Цинк, Zn 0.3592 мг 12 мг 3% 6% 3341 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.107 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.473 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.749 г min 16.8 г 4.5% 9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2%

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 50 кКал.

  • Порция = 200 гр (100 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов