Мой здоровый рацион

Рецепт Драники из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники из тыквы

Тыква (Жарка) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 35 г
Яйцо куриное (Жарка) 45 г
Лук репчатый (Жарка) 20 г
Укроп (Жарка) 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.8 ккал 1684 ккал 5% 6% 2010 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.9% 1727 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.5% 2667 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 6.4% 1840 г
Углеводы (общие) 15.9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 13.7% 870 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 4.1% 2979 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 4.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.3 мкг 900 мкг 23.4% 27.9% 428 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 1.037 мг 5 мг 20.7% 24.7% 482 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 8.4% 1429 г
Витамин В4, холин 52.69 мг 500 мг 10.5% 12.5% 949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 13% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 7.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 8.57 мкг 400 мкг 2.1% 2.5% 4667 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 3.5% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 7.15 мг 90 мг 7.9% 9.4% 1259 г
Витамин D, кальциферол 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 4.2% 2874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.669 мг 15 мг 4.5% 5.4% 2242 г
Витамин Н, биотин 3.983 мкг 50 мкг 8% 9.5% 1255 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 5% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.5039 мг 20 мг 7.5% 8.9% 1330 г
Ниацин 0.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.59 мг 2500 мг 8.1% 9.7% 1228 г
Кальций, Ca 57.31 мг 1000 мг 5.7% 6.8% 1745 г
Кремний, Si 19.853 мг 30 мг 66.2% 79% 151 г
Магний, Mg 19.12 мг 400 мг 4.8% 5.7% 2092 г
Натрий, Na 1461.65 мг 1300 мг 112.4% 134.1% 89 г
Сера, S 64.21 мг 1000 мг 6.4% 7.6% 1557 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 10.6% 1128 г
Хлор, Cl 2255.33 мг 2300 мг 98.1% 117.1% 102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.6 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 68.79 мкг ~
Железо, Fe 1.082 мг 18 мг 6% 7.2% 1664 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 3% 3989 г
Кобальт, Co 3.586 мкг 10 мкг 35.9% 42.8% 279 г
Литий, Li 0.074 мкг ~
Марганец, Mn 0.1658 мг 2 мг 8.3% 9.9% 1206 г
Медь, Cu 175.19 мкг 1000 мкг 17.5% 20.9% 571 г
Молибден, Mo 9.627 мкг 70 мкг 13.8% 16.5% 727 г
Никель, Ni 3.463 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Рубидий, Rb 61.9 мкг ~
Селен, Se 5.853 мкг 55 мкг 10.6% 12.6% 940 г
Стронций, Sr 2.96 мкг ~
Титан, Ti 1.37 мкг ~
Фтор, F 68.57 мкг 4000 мкг 1.7% 2% 5833 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 7.3% 1645 г
Цинк, Zn 0.5729 мг 12 мг 4.8% 5.7% 2095 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.336 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.543 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.787 г min 16.8 г 4.7% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Драники из тыквы составляет 83,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».