Мой здоровый рацион

Рецепт Йогурт домашний 1.5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Йогурт домашний 1.5%

Молоко 1.5% 961 г
Закваска для биойогурта домашнего 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт домашний 1.5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.8 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3759 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.7% 2533 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6% 3733 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.9% 4563 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.7% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 2.5% 8911 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 18.8% 1192 г
Витамин В4, холин 23.8 мг 500 мг 4.8% 10.7% 2101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 17.2% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 5.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 5.042 мкг 400 мкг 1.3% 2.9% 7933 г
Витамин В12, кобаламин 0.403 мкг 3 мкг 13.4% 29.9% 744 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 3.3% 6870 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин Н, биотин 3.227 мкг 50 мкг 6.5% 14.5% 1549 г
Витамин РР, НЭ 0.8067 мг 20 мг 4% 8.9% 2479 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.23 мг 2500 мг 5.9% 13.2% 1698 г
Кальций, Ca 121.01 мг 1000 мг 12.1% 27% 826 г
Магний, Mg 14.12 мг 400 мг 3.5% 7.8% 2833 г
Натрий, Na 50.42 мг 1300 мг 3.9% 8.7% 2578 г
Сера, S 29.24 мг 1000 мг 2.9% 6.5% 3420 г
Фосфор, P 90.8 мг 800 мг 11.4% 25.4% 881 г
Хлор, Cl 110.92 мг 2300 мг 4.8% 10.7% 2074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.4 мкг ~
Железо, Fe 0.101 мг 18 мг 0.6% 1.3% 17822 г
Йод, I 9.08 мкг 150 мкг 6.1% 13.6% 1652 г
Кобальт, Co 0.807 мкг 10 мкг 8.1% 18.1% 1239 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.7% 32787 г
Медь, Cu 12.1 мкг 1000 мкг 1.2% 2.7% 8264 г
Молибден, Mo 5.042 мкг 70 мкг 7.2% 16.1% 1388 г
Олово, Sn 13.11 мкг ~
Селен, Se 2.017 мкг 55 мкг 3.7% 8.3% 2727 г
Стронций, Sr 17.14 мкг ~
Фтор, F 20.17 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 19831 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 8.9% 2475 г
Цинк, Zn 0.4034 мг 12 мг 3.4% 7.6% 2975 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.008 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Йогурт домашний 1.5% составляет 44,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов