Мой здоровый рацион

Рецепт Конвертики из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конвертики из лаваша

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Сметана 10% жирности 50 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 50 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.1 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 783 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 7.9% 589 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 9.3% 500 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3.2% 1460 г
Углеводы (общие) 15.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 3995 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208 мкг 900 мкг 23.1% 10.7% 433 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.966 мг 5 мг 19.3% 9% 518 г
Лютеин + Зеаксантин 1961.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.6% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 6.6% 706 г
Витамин В4, холин 85.42 мг 500 мг 17.1% 7.9% 585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 4.8% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.7% 1709 г
Витамин В9, фолаты 27.625 мкг 400 мкг 6.9% 3.2% 1448 г
Витамин В12, кобаламин 0.465 мкг 3 мкг 15.5% 7.2% 645 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.782 мкг 10 мкг 7.8% 3.6% 1279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.055 мг 15 мг 7% 3.3% 1422 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 6.473 мкг 50 мкг 12.9% 6% 772 г
Витамин К, филлохинон 68.3 мкг 120 мкг 56.9% 26.5% 176 г
Витамин РР, НЭ 3.5299 мг 20 мг 17.6% 8.2% 567 г
Ниацин 0.57 мг ~
Бетаин 14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151 мг 2500 мг 6% 2.8% 1656 г
Кальций, Ca 301.13 мг 1000 мг 30.1% 14% 332 г
Кремний, Si 0.55 мг 30 мг 1.8% 0.8% 5455 г
Магний, Mg 38 мг 400 мг 9.5% 4.4% 1053 г
Натрий, Na 453.13 мг 1300 мг 34.9% 16.2% 287 г
Сера, S 132.89 мг 1000 мг 13.3% 6.2% 753 г
Фосфор, P 236.8 мг 800 мг 29.6% 13.8% 338 г
Хлор, Cl 697.5 мг 2300 мг 30.3% 14.1% 330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 16.5 мкг ~
Железо, Fe 1.632 мг 18 мг 9.1% 4.2% 1103 г
Йод, I 6.92 мкг 150 мкг 4.6% 2.1% 2168 г
Кобальт, Co 3.013 мкг 10 мкг 30.1% 14% 332 г
Марганец, Mn 0.3285 мг 2 мг 16.4% 7.6% 609 г
Медь, Cu 99.63 мкг 1000 мкг 10% 4.6% 1004 г
Молибден, Mo 5.325 мкг 70 мкг 7.6% 3.5% 1315 г
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Селен, Se 13.538 мкг 55 мкг 24.6% 11.4% 406 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Фтор, F 19.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20513 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2778 г
Цинк, Zn 1.81 мг 12 мг 15.1% 7% 663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.675 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.543 г ~
Аргинин* 0.476 г ~
Валин 0.608 г ~
Гистидин* 0.266 г ~
Изолейцин 0.459 г ~
Лейцин 0.871 г ~
Лизин 0.652 г ~
Метионин 0.252 г ~
Метионин + Цистеин 0.375 г ~
Треонин 0.418 г ~
Триптофан 0.238 г ~
Фенилаланин 0.524 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.965 г ~
Заменимые аминокислоты 3.799 г ~
Аланин 0.395 г ~
Аспарагиновая кислота 0.752 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 1.8 г ~
Пролин 0.808 г ~
Серин 0.577 г ~
Тирозин 0.495 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.083 г от 0.9 до 3.7 г 9.2% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.666 г от 4.7 до 16.8 г 14.2% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.37 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.098 г ~
10:0 Каприновая 0.27 г ~
12:0 Лауриновая 0.32 г ~
14:0 Миристиновая 0.845 г ~
15:0 Пентадекановая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.275 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.613 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.216 г min 16.8 г 19.1% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.123 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.27 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.323 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.593 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.448 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Конвертики из лаваша составляет 215,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (430.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».