Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет мой

Помидор (томат), грунтовый 1 Штука диаметр 6,5 см
Яйцо куриное 1 Штука
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 50 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.9 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1267 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.8% 2000 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 15.6% 483 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.1% 7300 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 2.6% 2845 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.4 мкг 900 мкг 13.4% 10.1% 748 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.404 мг 5 мг 8.1% 6.1% 1238 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 4.7% 1593 г
Витамин В4, холин 56.68 мг 500 мг 11.3% 8.5% 882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 6% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 6.872 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5821 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 2.8% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 12.23 мг 90 мг 13.6% 10.2% 736 г
Витамин D, кальциферол 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 3.5% 2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 2.3% 3191 г
Витамин Н, биотин 4.885 мкг 50 мкг 9.8% 7.4% 1024 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.5% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.1085 мг 20 мг 5.5% 4.1% 1804 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.7 мг 2500 мг 6.9% 5.2% 1456 г
Кальций, Ca 18.55 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5391 г
Кремний, Si 2.936 мг 30 мг 9.8% 7.4% 1022 г
Магний, Mg 12.34 мг 400 мг 3.1% 2.3% 3241 г
Натрий, Na 29.98 мг 1300 мг 2.3% 1.7% 4336 г
Сера, S 43.32 мг 1000 мг 4.3% 3.2% 2308 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 5% 1493 г
Хлор, Cl 61.09 мг 2300 мг 2.7% 2% 3765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.1 мкг ~
Бор, B 56.3 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.972 мг 18 мг 5.4% 4.1% 1852 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 2.6% 2868 г
Кобальт, Co 5.064 мкг 10 мкг 50.6% 38.1% 197 г
Литий, Li 14.191 мкг ~
Марганец, Mn 0.0747 мг 2 мг 3.7% 2.8% 2677 г
Медь, Cu 71.49 мкг 1000 мкг 7.1% 5.3% 1399 г
Молибден, Mo 4.702 мкг 70 мкг 6.7% 5% 1489 г
Никель, Ni 6.362 мкг ~
Рубидий, Rb 74.9 мкг ~
Селен, Se 6.728 мкг 55 мкг 12.2% 9.2% 817 г
Фтор, F 21.49 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18613 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 5% 1515 г
Цинк, Zn 0.334 мг 12 мг 2.8% 2.1% 3593 г
Цирконий, Zr 2.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты 0.398 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.628 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.419 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.652 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.436 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.057 г min 16.8 г 6.3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.87 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Омлет мой составляет 132,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».