Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с цукини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с цукини

Цукини, молодые 267 г
Помидор (томат), парниковый 224 г
Оливковое масло 10 г
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 103 г
Fettuccine 145 г
Сметана «Брест-Литовск» массовой долей жира 15% 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с цукини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6% 1134 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8% 862 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4.7% 1450 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.1% 3271 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 4.8% 1422 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.9% 3597 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.5% 2727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 2.3% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 9.181 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4357 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 6.1% 1119 г
Витамин C, аскорбиновая 16.85 мг 90 мг 18.7% 12.8% 534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.3987 мг 20 мг 2% 1.4% 5016 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.9 мг 2500 мг 9.1% 6.3% 1097 г
Кальций, Ca 98.65 мг 1000 мг 9.9% 6.8% 1014 г
Кремний, Si 1.667 мг 30 мг 5.6% 3.8% 1800 г
Магний, Mg 12.59 мг 400 мг 3.1% 2.1% 3177 г
Натрий, Na 101.41 мг 1300 мг 7.8% 5.4% 1282 г
Сера, S 43.51 мг 1000 мг 4.4% 3% 2298 г
Фосфор, P 104.5 мг 800 мг 13.1% 9% 766 г
Хлор, Cl 15.84 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 1.6% 4138 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26786 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 11.5% 600 г
Литий, Li 8.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.1055 мг 2 мг 5.3% 3.6% 1896 г
Медь, Cu 66.03 мкг 1000 мкг 6.6% 4.5% 1514 г
Молибден, Mo 1.945 мкг 70 мкг 2.8% 1.9% 3599 г
Никель, Ni 3.613 мкг ~
Рубидий, Rb 42.5 мкг ~
Селен, Se 2.064 мкг 55 мкг 3.8% 2.6% 2665 г
Фтор, F 5.56 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71942 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.9% 3597 г
Цинк, Zn 0.7778 мг 12 мг 6.5% 4.5% 1543 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.109 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.798 г ~
Пролин 0.408 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.087 г от 0.9 до 3.7 г 9.7% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.243 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.241 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.374 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.112 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.096 г ~
12:0 Лауриновая 0.138 г ~
14:0 Миристиновая 0.333 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.752 г min 16.8 г 10.4% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.591 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность Паста с цукини составляет 145,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов