Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом и кукурузой

Айсберг (салат кочанный) 300 г
Кукуруза Консервированная [Бондюэль] 430 г
Консервированный Тунец [Вкусные Консервы] 140 г
Яйцо куриное 160 г
Майонез Calve Легкий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 7.6% 1152 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.7% 1143 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 4% 2212 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.7% 3188 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.7 мкг 900 мкг 5.3% 4.7% 1887 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 1.165 мкг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.7% 5208 г
Лютеин + Зеаксантин 80.68 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.7% 2368 г
Витамин В4, холин 40.94 мг 500 мг 8.2% 7.2% 1221 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 4% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.5% 6061 г
Витамин В9, фолаты 9.534 мкг 400 мкг 2.4% 2.1% 4196 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 2.4% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 3% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.9% 10274 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 3.138 мкг 50 мкг 6.3% 5.5% 1593 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 5.2% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.6227 мг 20 мг 3.1% 2.7% 3212 г
Ниацин 0.03 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.23 мг 2500 мг 2.5% 2.2% 4017 г
Кальций, Ca 12.68 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7886 г
Магний, Mg 3.7 мг 400 мг 0.9% 0.8% 10811 г
Натрий, Na 25.5 мг 1300 мг 2% 1.8% 5098 г
Сера, S 29.96 мг 1000 мг 3% 2.6% 3338 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 3.9% 2260 г
Хлор, Cl 24.23 мг 2300 мг 1.1% 1% 9492 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 1.9% 4523 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 1.8% 4823 г
Кобальт, Co 1.553 мкг 10 мкг 15.5% 13.6% 644 г
Марганец, Mn 0.0284 мг 2 мг 1.4% 1.2% 7042 г
Медь, Cu 22.5 мкг 1000 мкг 2.3% 2% 4444 г
Молибден, Mo 0.932 мкг 70 мкг 1.3% 1.1% 7511 г
Селен, Se 4.798 мкг 55 мкг 8.7% 7.6% 1146 г
Фтор, F 8.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46838 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8065 г
Цинк, Zn 0.2228 мг 12 мг 1.9% 1.7% 5386 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.283 г от 4.7 до 16.8 г 6% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.913 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.471 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.774 г min 16.8 г 4.6% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.637 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и кукурузой составляет 113,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».