Мой здоровый рацион

Калорийность Салат из овощей с фасолью "Лима". Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей с фасолью "Лима"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3007 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 9.6% 1854 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 7.9% 2258 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 18.8% 952 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 2.9% 6314 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 36000 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 1.3% 15152 г
Ликопин 255.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2% 9000 г
Витамин В4, холин 15.75 мг 500 мг 3.2% 5.7% 3175 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 3.9% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3.8% 4762 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 2.7% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.9% 20000 г
гамма Токоферол 0.355 мг ~
дельта Токоферол 0.025 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.214 мг 20 мг 1.1% 2% 9346 г
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112 мг 2500 мг 4.5% 8% 2232 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 3% 5882 г
Магний, Mg 13.5 мг 400 мг 3.4% 6.1% 2963 г
Натрий, Na 171.5 мг 1300 мг 13.2% 23.6% 758 г
Сера, S 23.75 мг 1000 мг 2.4% 4.3% 4211 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 8.2% 2162 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 5.9% 3025 г
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 4.8% 3670 г
Медь, Cu 72.5 мкг 1000 мкг 7.3% 13% 1379 г
Селен, Se 2.5 мкг 55 мкг 4.5% 8% 2200 г
Цинк, Zn 1.14 мг 12 мг 9.5% 17% 1053 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.69 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.028 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.048 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~

Энергетическая ценность Салат из овощей с фасолью "Лима" составляет 56 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».