Мой здоровый рацион

Рецепт Курица в кето кляре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица в кето кляре

Куриная грудка (филе) (Жарка) 599 г
Масло авокадо 47 г
Кунжут 65 г
Яйцо куриное (Жарка) 71 г
Мука миндальная ЗЕЛЁНЫЙ ЛИСТ 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в кето кляре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.1 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 591 г
Белки 27.2 г 76 г 35.8% 12.6% 279 г
Жиры 18.6 г 56 г 33.2% 11.6% 301 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.4% 9522 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.8% 4457 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.7 мкг 900 мкг 3.5% 1.2% 2839 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.198 мг 1.5 мг 13.2% 4.6% 758 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 3% 1176 г
Витамин В4, холин 66.03 мг 500 мг 13.2% 4.6% 757 г
Витамин В5, пантотеновая 1.514 мг 5 мг 30.3% 10.6% 330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.596 мг 2 мг 29.8% 10.5% 336 г
Витамин В9, фолаты 14.783 мкг 400 мкг 3.7% 1.3% 2706 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 3.1% 1154 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 0.9% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.558 мг 15 мг 3.7% 1.3% 2688 г
Витамин Н, биотин 2.654 мкг 50 мкг 5.3% 1.9% 1884 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 8.2566 мг 20 мг 41.3% 14.5% 242 г
Ниацин 9.809 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.42 мг 2500 мг 12.2% 4.3% 821 г
Кальций, Ca 175.42 мг 1000 мг 17.5% 6.1% 570 г
Кремний, Si 22.036 мг 30 мг 73.5% 25.8% 136 г
Магний, Mg 129.7 мг 400 мг 32.4% 11.4% 308 г
Натрий, Na 71.04 мг 1300 мг 5.5% 1.9% 1830 г
Сера, S 251.3 мг 1000 мг 25.1% 8.8% 398 г
Фосфор, P 237.3 мг 800 мг 29.7% 10.4% 337 г
Хлор, Cl 80.91 мг 2300 мг 3.5% 1.2% 2843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.5 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 6.06 мкг ~
Железо, Fe 3.317 мг 18 мг 18.4% 6.5% 543 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 1.2% 3018 г
Кобальт, Co 9.421 мкг 10 мкг 94.2% 33% 106 г
Литий, Li 8.526 мкг ~
Марганец, Mn 0.177 мг 2 мг 8.9% 3.1% 1130 г
Медь, Cu 245.58 мкг 1000 мкг 24.6% 8.6% 407 г
Молибден, Mo 10.918 мкг 70 мкг 15.6% 5.5% 641 г
Никель, Ni 21.039 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 24.515 мкг 55 мкг 44.6% 15.6% 224 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 107.8 мкг 4000 мкг 2.7% 0.9% 3711 г
Хром, Cr 20.51 мкг 50 мкг 41% 14.4% 244 г
Цинк, Zn 2.4732 мг 12 мг 20.6% 7.2% 485 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.595 г ~
Аргинин* 2.163 г ~
Валин 1.518 г ~
Гистидин* 1.441 г ~
Изолейцин 1.312 г ~
Лейцин 2.299 г ~
Лизин 2.864 г ~
Метионин 0.572 г ~
Метионин + Цистеин 1.071 г ~
Треонин 1.292 г ~
Триптофан 0.445 г ~
Фенилаланин 1.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.314 г ~
Заменимые аминокислоты 1.427 г ~
Аланин 1.499 г ~
Аспарагиновая кислота 2.313 г ~
Гидроксипролин 0.214 г ~
Глицин 1.143 г ~
Глутаминовая кислота 3.539 г ~
Пролин 1.162 г ~
Серин 1.248 г ~
Тирозин 1.056 г ~
Цистеин 0.509 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.463 г от 4.7 до 16.8 г 52.4% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.254 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.289 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.121 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.442 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.027 г min 16.8 г 18% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.235 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.407 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.497 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Курица в кето кляре составляет 285,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».