| Горбуша (Запекание) | 780 г |
| Заменитель сыра, моцарелла | 120 г |
| Картофель (Запекание) | 450 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 450 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 430 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1432 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 13% | 655 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 8.2% | 1037 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.2% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3003 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.2 мкг | 900 мкг | 9.5% | 8.1% | 1056 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 6.4% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 10% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 83.85 мг | 500 мг | 16.8% | 14.3% | 596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.703 мг | 5 мг | 14.1% | 12% | 711 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.308 мг | 2 мг | 15.4% | 13.1% | 649 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.263 мкг | 400 мкг | 5.1% | 4.3% | 1974 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.615 мкг | 3 мкг | 53.8% | 45.7% | 186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.47 мг | 90 мг | 23.9% | 20.3% | 419 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.093 мкг | 10 мкг | 40.9% | 34.8% | 244 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.647 мг | 15 мг | 4.3% | 3.7% | 2318 г |
| Витамин Н, биотин | 4.22 мкг | 50 мкг | 8.4% | 7.1% | 1185 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8214 мг | 20 мг | 19.1% | 16.2% | 523 г |
| Ниацин | 1.735 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.85 мг | 2500 мг | 14.1% | 12% | 711 г |
| Кальций, Ca | 72.42 мг | 1000 мг | 7.2% | 6.1% | 1381 г |
| Кремний, Si | 9.821 мг | 30 мг | 32.7% | 27.8% | 305 г |
| Магний, Mg | 26.09 мг | 400 мг | 6.5% | 5.5% | 1533 г |
| Натрий, Na | 99.08 мг | 1300 мг | 7.6% | 6.5% | 1312 г |
| Сера, S | 122.72 мг | 1000 мг | 12.3% | 10.5% | 815 г |
| Фосфор, P | 177.5 мг | 800 мг | 22.2% | 18.9% | 451 г |
| Хлор, Cl | 100.6 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.7% | 2286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.089 мг | 18 мг | 6.1% | 5.2% | 1653 г |
| Йод, I | 13.23 мкг | 150 мкг | 8.8% | 7.5% | 1134 г |
| Кобальт, Co | 9.799 мкг | 10 мкг | 98% | 83.3% | 102 г |
| Литий, Li | 15.124 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1085 мг | 2 мг | 5.4% | 4.6% | 1843 г |
| Медь, Cu | 97.69 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 8.3% | 1024 г |
| Молибден, Mo | 4.442 мкг | 70 мкг | 6.3% | 5.4% | 1576 г |
| Никель, Ni | 3.047 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.87 мкг | 55 мкг | 36.1% | 30.7% | 277 г |
| Стронций, Sr | 2.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 166.35 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 3.6% | 2405 г |
| Хром, Cr | 21.83 мкг | 50 мкг | 43.7% | 37.2% | 229 г |
| Цинк, Zn | 0.7612 мг | 12 мг | 6.3% | 5.4% | 1576 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.646 г | ~ | |||
| Валин | 0.72 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.438 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.982 г | ~ | |||
| Лизин | 1.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.467 г | ~ | |||
| Треонин | 0.619 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.569 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.822 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
| Аланин | 0.714 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.332 г | ~ | |||
| Глицин | 0.643 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.694 г | ~ | |||
| Пролин | 0.461 г | ~ | |||
| Серин | 0.623 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.607 г | от 0.9 до 3.7 г | 67.4% | 57.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.662 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.1% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.264 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.019 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.694 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.991 г | min 16.8 г | 11.9% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.616 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.579 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с горбушей составляет 117,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».