Мой здоровый рацион

Рецепт Паприкаш ленивый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паприкаш ленивый

Куриная грудка (филе) (Тушение) 687 г
Лук репчатый (Тушение) 126 г
Чудо лечо по домашнему 707 г
Сметана 10% жирности (Жарка) 119 г
Подсолнечное масло 70 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 26 г
Сахар песок 24 г
Петрушка свежая (Тушение) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паприкаш ленивый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.9 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1277 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 10.5% 717 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.6% 875 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.7% 2808 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.5% 3067 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 0.9% 8654 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.6% 4865 г
Витамин В4, холин 38.14 мг 500 мг 7.6% 5.8% 1311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.629 мг 5 мг 12.6% 9.6% 795 г
Витамин В6, пиридоксин 0.311 мг 2 мг 15.6% 11.8% 643 г
Витамин В9, фолаты 4.126 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9695 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 2.9% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.5% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.259 мг 15 мг 15.1% 11.4% 664 г
Витамин Н, биотин 0.343 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14577 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.3% 2308 г
Витамин РР, НЭ 3.2474 мг 20 мг 16.2% 12.3% 616 г
Ниацин 4.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.74 мг 2500 мг 5.9% 4.5% 1692 г
Кальций, Ca 14.16 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7062 г
Кремний, Si 0.469 мг 30 мг 1.6% 1.2% 6397 г
Магний, Mg 38.13 мг 400 мг 9.5% 7.2% 1049 г
Натрий, Na 200.88 мг 1300 мг 15.5% 11.8% 647 г
Сера, S 100.7 мг 1000 мг 10.1% 7.7% 993 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 7.4% 1022 г
Хлор, Cl 305.51 мг 2300 мг 13.3% 10.1% 753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.5 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 1.5 мкг ~
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 2.9% 2609 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8333 г
Кобальт, Co 4.232 мкг 10 мкг 42.3% 32.1% 236 г
Литий, Li 0.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.0357 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5602 г
Медь, Cu 45.05 мкг 1000 мкг 4.5% 3.4% 2220 г
Молибден, Mo 5.552 мкг 70 мкг 7.9% 6% 1261 г
Никель, Ni 0.281 мкг ~
Олово, Sn 1.01 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 7.244 мкг 55 мкг 13.2% 10% 759 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 57.52 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 6954 г
Хром, Cr 10.54 мкг 50 мкг 21.1% 16% 474 г
Цинк, Zn 0.653 мг 12 мг 5.4% 4.1% 1838 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.811 г ~
Валин 0.572 г ~
Гистидин* 0.58 г ~
Изолейцин 0.499 г ~
Лейцин 0.873 г ~
Лизин 1.163 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.383 г ~
Треонин 0.49 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.468 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.865 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.575 г ~
Аспарагиновая кислота 0.857 г ~
Гидроксипролин 0.092 г ~
Глицин 0.407 г ~
Глутаминовая кислота 1.259 г ~
Пролин 0.445 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.397 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.793 г от 4.7 до 16.8 г 59.4% 45%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.94 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.13 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.453 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.568 г min 16.8 г 9.3% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.314 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.028 г от 11.2 до 20.6 г 27% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.756 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Паприкаш ленивый составляет 131,9 кКал.

  • Порция = 196 гр (258.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов