Мой здоровый рацион

Калорийность кур отб в кляре 17,09,24 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кур отб в кляре 17,09,24 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.6 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1036 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 15.8% 390 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.4% 824 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.6% 3842 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.8% 3393 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.7 мкг 900 мкг 4.3% 2.6% 2326 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.6% 1714 г
Витамин В4, холин 90.66 мг 500 мг 18.1% 11.1% 552 г
Витамин В5, пантотеновая 1.246 мг 5 мг 24.9% 15.3% 401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.606 мг 2 мг 30.3% 18.6% 330 г
Витамин В9, фолаты 7.396 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5408 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 4.4% 1382 г
Витамин D, кальциферол 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 1.7% 3663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.223 мг 15 мг 14.8% 9.1% 675 г
Витамин Н, биотин 2.502 мкг 50 мкг 5% 3.1% 1998 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 6.0244 мг 20 мг 30.1% 18.5% 332 г
Ниацин 7.931 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.16 мг 2500 мг 9.2% 5.7% 1091 г
Кальций, Ca 13.19 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7582 г
Магний, Mg 64 мг 400 мг 16% 9.8% 625 г
Натрий, Na 60.24 мг 1300 мг 4.6% 2.8% 2158 г
Сера, S 185.15 мг 1000 мг 18.5% 11.4% 540 г
Фосфор, P 147.9 мг 800 мг 18.5% 11.4% 541 г
Хлор, Cl 75.36 мг 2300 мг 3.3% 2% 3052 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.325 мг 18 мг 7.4% 4.6% 1358 г
Йод, I 6.83 мкг 150 мкг 4.6% 2.8% 2196 г
Кобальт, Co 7.768 мкг 10 мкг 77.7% 47.8% 129 г
Марганец, Mn 0.0183 мг 2 мг 0.9% 0.6% 10929 г
Медь, Cu 68.39 мкг 1000 мкг 6.8% 4.2% 1462 г
Молибден, Mo 8.927 мкг 70 мкг 12.8% 7.9% 784 г
Селен, Se 20.343 мкг 55 мкг 37% 22.8% 270 г
Фтор, F 113.89 мкг 4000 мкг 2.8% 1.7% 3512 г
Хром, Cr 18.63 мкг 50 мкг 37.3% 22.9% 268 г
Цинк, Zn 1.0805 мг 12 мг 9% 5.5% 1111 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.418 г ~
Валин 1.038 г ~
Гистидин* 1 г ~
Изолейцин 0.894 г ~
Лейцин 1.57 г ~
Лизин 2.027 г ~
Метионин 0.378 г ~
Метионин + Цистеин 0.72 г ~
Треонин 0.881 г ~
Триптофан 0.3 г ~
Фенилаланин 0.849 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.562 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.031 г ~
Аспарагиновая кислота 1.56 г ~
Гидроксипролин 0.152 г ~
Глицин 0.719 г ~
Глутаминовая кислота 2.272 г ~
Пролин 0.782 г ~
Серин 0.848 г ~
Тирозин 0.712 г ~
Цистеин 0.348 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.741 г от 4.7 до 16.8 г 58.3% 35.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.918 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.189 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.79 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.337 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.073 г min 16.8 г 12.3% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.866 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.889 г от 11.2 до 20.6 г 25.8% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.642 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность кур отб в кляре 17,09,24 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 162,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».