Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 162.6 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1036 г |
Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 15.8% | 390 г |
Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 7.4% | 824 г |
Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.6% | 3842 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3393 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 38.7 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.6% | 2326 г |
Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.4% | 2542 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.6% | 1714 г |
Витамин В4, холин | 90.66 мг | 500 мг | 18.1% | 11.1% | 552 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.246 мг | 5 мг | 24.9% | 15.3% | 401 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.606 мг | 2 мг | 30.3% | 18.6% | 330 г |
Витамин В9, фолаты | 7.396 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5408 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 4.4% | 1382 г |
Витамин D, кальциферол | 0.273 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.7% | 3663 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.223 мг | 15 мг | 14.8% | 9.1% | 675 г |
Витамин Н, биотин | 2.502 мкг | 50 мкг | 5% | 3.1% | 1998 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 6.0244 мг | 20 мг | 30.1% | 18.5% | 332 г |
Ниацин | 7.931 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 229.16 мг | 2500 мг | 9.2% | 5.7% | 1091 г |
Кальций, Ca | 13.19 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7582 г |
Магний, Mg | 64 мг | 400 мг | 16% | 9.8% | 625 г |
Натрий, Na | 60.24 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.8% | 2158 г |
Сера, S | 185.15 мг | 1000 мг | 18.5% | 11.4% | 540 г |
Фосфор, P | 147.9 мг | 800 мг | 18.5% | 11.4% | 541 г |
Хлор, Cl | 75.36 мг | 2300 мг | 3.3% | 2% | 3052 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.325 мг | 18 мг | 7.4% | 4.6% | 1358 г |
Йод, I | 6.83 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.8% | 2196 г |
Кобальт, Co | 7.768 мкг | 10 мкг | 77.7% | 47.8% | 129 г |
Марганец, Mn | 0.0183 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 10929 г |
Медь, Cu | 68.39 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.2% | 1462 г |
Молибден, Mo | 8.927 мкг | 70 мкг | 12.8% | 7.9% | 784 г |
Селен, Se | 20.343 мкг | 55 мкг | 37% | 22.8% | 270 г |
Фтор, F | 113.89 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.7% | 3512 г |
Хром, Cr | 18.63 мкг | 50 мкг | 37.3% | 22.9% | 268 г |
Цинк, Zn | 1.0805 мг | 12 мг | 9% | 5.5% | 1111 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.418 г | ~ | |||
Валин | 1.038 г | ~ | |||
Гистидин* | 1 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.894 г | ~ | |||
Лейцин | 1.57 г | ~ | |||
Лизин | 2.027 г | ~ | |||
Метионин | 0.378 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.72 г | ~ | |||
Треонин | 0.881 г | ~ | |||
Триптофан | 0.3 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.849 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.562 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.031 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.56 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.152 г | ~ | |||
Глицин | 0.719 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.272 г | ~ | |||
Пролин | 0.782 г | ~ | |||
Серин | 0.848 г | ~ | |||
Тирозин | 0.712 г | ~ | |||
Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.741 г | от 4.7 до 16.8 г | 58.3% | 35.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 77.87 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 7.918 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.189 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.79 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.337 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.073 г | min 16.8 г | 12.3% | 7.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.866 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.889 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.8% | 15.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.642 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность кур отб в кляре 17,09,24 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 162,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».