Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли картофельные с цукини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли картофельные с цукини

Картофель (Тушение) 500 г
Цукини, молодые 350 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Овсяная мука 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли картофельные с цукини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.2 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2434 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.8% 2111 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.3% 3294 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 6.6% 2190 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.7% 1667 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 5.2% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 5.8% 2473 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 7.2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 7.5% 1915 г
Витамин В4, холин 30.98 мг 500 мг 6.2% 9% 1614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 11.7% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 12.6% 1149 г
Витамин В9, фолаты 9.519 мкг 400 мкг 2.4% 3.5% 4202 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 2.7% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 15.97 мг 90 мг 17.7% 25.6% 564 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 3.3% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1.4% 10204 г
Витамин Н, биотин 2.214 мкг 50 мкг 4.4% 6.4% 2258 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4981 мг 20 мг 7.5% 10.8% 1335 г
Ниацин 0.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 445.33 мг 2500 мг 17.8% 25.7% 561 г
Кальций, Ca 19.8 мг 1000 мг 2% 2.9% 5051 г
Кремний, Si 22.843 мг 30 мг 76.1% 110% 131 г
Магний, Mg 26.37 мг 400 мг 6.6% 9.5% 1517 г
Натрий, Na 18.95 мг 1300 мг 1.5% 2.2% 6860 г
Сера, S 43.93 мг 1000 мг 4.4% 6.4% 2276 г
Фосфор, P 90.2 мг 800 мг 11.3% 16.3% 887 г
Хлор, Cl 45.1 мг 2300 мг 2% 2.9% 5100 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 392.9 мкг ~
Бор, B 52.5 мкг ~
Ванадий, V 68.07 мкг ~
Железо, Fe 1.044 мг 18 мг 5.8% 8.4% 1724 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 2.9% 4886 г
Кобальт, Co 3.299 мкг 10 мкг 33% 47.7% 303 г
Литий, Li 35.178 мкг ~
Марганец, Mn 0.1505 мг 2 мг 7.5% 10.8% 1329 г
Медь, Cu 107.85 мкг 1000 мкг 10.8% 15.6% 927 г
Молибден, Mo 4.325 мкг 70 мкг 6.2% 9% 1618 г
Никель, Ni 2.284 мкг ~
Рубидий, Rb 228.4 мкг ~
Селен, Se 3.437 мкг 55 мкг 6.2% 9% 1600 г
Стронций, Sr 4.24 мкг ~
Фтор, F 19.85 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20151 г
Хром, Cr 5.02 мкг 50 мкг 10% 14.5% 996 г
Цинк, Zn 0.5837 мг 12 мг 4.9% 7.1% 2056 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.365 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты 0.595 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.434 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.092 г от 0.9 до 3.7 г 10.2% 14.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.243 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.407 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.6 г min 16.8 г 3.6% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.548 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.086 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Вафли картофельные с цукини составляет 69,2 кКал.

  • Порция = 164 гр (113.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов