| Фарш говяжий (свой) | 100 г |
| Грибная смесь «лесные грибы» перекресток | 40 г |
| Йогурт греческий Савушкин 2% (Teos) | 25 г |
| Яица перепелиные копченые (солигорская Пф) | 25 г |
| Кабачок (Запекание) | 200 г |
| Сыр «легкий» (зеленая линия) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.1 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1185 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 12% | 589 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 10.8% | 651 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3114 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.8 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1% | 7031 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.6% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 31.62 мг | 500 мг | 6.3% | 4.4% | 1581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 3.1% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 5.1% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.744 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 6964 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.63 мкг | 3 мкг | 21% | 14.8% | 476 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.14 мг | 90 мг | 4.6% | 3.2% | 2174 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8380 г |
| Витамин Н, биотин | 1.769 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.5% | 2826 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4452 мг | 20 мг | 12.2% | 8.6% | 818 г |
| Ниацин | 1.428 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.65 мг | 2500 мг | 8.7% | 6.1% | 1154 г |
| Кальций, Ca | 14.37 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 6959 г |
| Кремний, Si | 16.508 мг | 30 мг | 55% | 38.7% | 182 г |
| Магний, Mg | 11.46 мг | 400 мг | 2.9% | 2% | 3490 г |
| Натрий, Na | 21.7 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.2% | 5991 г |
| Сера, S | 63.32 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.4% | 1579 г |
| Фосфор, P | 60.1 мг | 800 мг | 7.5% | 5.3% | 1331 г |
| Хлор, Cl | 20.9 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.969 мг | 18 мг | 5.4% | 3.8% | 1858 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.2% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 2.797 мкг | 10 мкг | 28% | 19.7% | 358 г |
| Марганец, Mn | 0.0803 мг | 2 мг | 4% | 2.8% | 2491 г |
| Медь, Cu | 74.55 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5.3% | 1341 г |
| Молибден, Mo | 4.367 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.4% | 1603 г |
| Никель, Ni | 2.731 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 17.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.329 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1.7% | 4138 г |
| Фтор, F | 20.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19493 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.7% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.9736 мг | 12 мг | 8.1% | 5.7% | 1233 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.281 г | ~ | |||
| Валин | 0.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лизин | 0.41 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.285 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.797 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.188 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.837 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.06 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.51 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.933 г | min 16.8 г | 11.5% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.627 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковый пенек составляет 142,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».