| Морская капуста (ламинария) свежая (Варка без слива) | 64 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Вода водопроводная питьевая | 10 г |
| Кунжутное масло | 3 г |
| Кунжут | 1 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Лимонная кислота | 1 г |
| Дрожжевой экстракт | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 925 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.2% | 4750 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 14.9% | 368 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3382 г |
| Органические кислоты | 2.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 1.1% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 11% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 7.5% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 10.97 мг | 500 мг | 2.2% | 1.2% | 4558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 5.3% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 68.334 мкг | 400 мкг | 17.1% | 9.4% | 585 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.702 мкг | 3 мкг | 23.4% | 12.9% | 427 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 15789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.791 мг | 15 мг | 38.6% | 21.2% | 259 г |
| Витамин Н, биотин | 2.112 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.3% | 2367 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.1 мкг | 120 мкг | 39.3% | 21.6% | 255 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9038 мг | 20 мг | 9.5% | 5.2% | 1051 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.656 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 736.07 мг | 2500 мг | 29.4% | 16.2% | 340 г |
| Кальций, Ca | 47.05 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.6% | 2125 г |
| Кремний, Si | 23.971 мг | 30 мг | 79.9% | 43.9% | 125 г |
| Магний, Mg | 127.07 мг | 400 мг | 31.8% | 17.5% | 315 г |
| Натрий, Na | 710.14 мг | 1300 мг | 54.6% | 30% | 183 г |
| Сера, S | 102.43 мг | 1000 мг | 10.2% | 5.6% | 976 г |
| Фосфор, P | 55 мг | 800 мг | 6.9% | 3.8% | 1455 г |
| Хлор, Cl | 743.63 мг | 2300 мг | 32.3% | 17.7% | 309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.356 мг | 18 мг | 63.1% | 34.7% | 159 г |
| Йод, I | 1244.52 мкг | 150 мкг | 829.7% | 455.9% | 12 г |
| Кобальт, Co | 10.369 мкг | 10 мкг | 103.7% | 57% | 96 г |
| Литий, Li | 4.141 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1606 мг | 2 мг | 8% | 4.4% | 1245 г |
| Медь, Cu | 112.94 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 6.2% | 885 г |
| Молибден, Mo | 0.849 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.7% | 8245 г |
| Никель, Ni | 2.196 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.155 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.2% | 4762 г |
| Стронций, Sr | 85.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 23.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 153.01 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 2.1% | 2614 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 1.0658 мг | 12 мг | 8.9% | 4.9% | 1126 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.241 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 54.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 37.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.978 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.644 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.206 г | min 16.8 г | 25% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.183 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.871 г | от 11.2 до 20.6 г | 79.2% | 43.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Чука Русское море составляет 182 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».