| Морковь | 251 г |
| Яйцо перепелиное | 63 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 137 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.8 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1297 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 8.7% | 884 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 11.9% | 651 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.4% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1219.4 мкг | 900 мкг | 135.5% | 104.4% | 74 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.705 мг | 5 мг | 134.1% | 103.3% | 75 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.282 мг | 1.8 мг | 15.7% | 12.1% | 638 г |
| Витамин В4, холин | 75.72 мг | 500 мг | 15.1% | 11.6% | 660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 7.4% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.17 мкг | 400 мкг | 3% | 2.3% | 3287 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.676 мкг | 3 мкг | 22.5% | 17.3% | 444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.5% | 3106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 2.2% | 3417 г |
| Витамин Н, биотин | 1.033 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.6% | 4840 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 4.8% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.716 мг | 20 мг | 13.6% | 10.5% | 736 г |
| Ниацин | 0.72 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.8 мг | 2500 мг | 6.5% | 5% | 1545 г |
| Кальций, Ca | 220.02 мг | 1000 мг | 22% | 16.9% | 455 г |
| Кремний, Si | 13.914 мг | 30 мг | 46.4% | 35.7% | 216 г |
| Магний, Mg | 36.25 мг | 400 мг | 9.1% | 7% | 1103 г |
| Натрий, Na | 346.71 мг | 1300 мг | 26.7% | 20.6% | 375 г |
| Сера, S | 82.93 мг | 1000 мг | 8.3% | 6.4% | 1206 г |
| Фосфор, P | 188.6 мг | 800 мг | 23.6% | 18.2% | 424 г |
| Хлор, Cl | 547.4 мг | 2300 мг | 23.8% | 18.3% | 420 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.019 мг | 18 мг | 5.7% | 4.4% | 1766 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.5% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 3.069 мкг | 10 мкг | 30.7% | 23.7% | 326 г |
| Литий, Li | 3.339 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1459 мг | 2 мг | 7.3% | 5.6% | 1371 г |
| Медь, Cu | 75.08 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5.8% | 1332 г |
| Молибден, Mo | 11.41 мкг | 70 мкг | 16.3% | 12.6% | 613 г |
| Никель, Ni | 3.339 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.526 мкг | 55 мкг | 8.2% | 6.3% | 1215 г |
| Стронций, Sr | 4.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.61 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13068 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.6% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 1.5519 мг | 12 мг | 12.9% | 9.9% | 773 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.331 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.383 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.1% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.79 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.51 г | min 16.8 г | 14.9% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.083 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковная тортилья составляет 129,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».