| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 80 г |
| Сметана 10,0% жирности | 20 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1108 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 12.4% | 528 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.6% | 1806 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 4.7% | 1386 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3508 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.3 мкг | 900 мкг | 2% | 1.3% | 4918 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 7% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 32.49 мг | 500 мг | 6.5% | 4.3% | 1539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 2.6% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 4.3% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.826 мкг | 400 мкг | 7% | 4.6% | 1438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.918 мкг | 3 мкг | 30.6% | 20.1% | 327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.052 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 28846 г |
| Витамин Н, биотин | 5.287 мкг | 50 мкг | 10.6% | 7% | 946 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7826 мг | 20 мг | 13.9% | 9.1% | 719 г |
| Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.22 мг | 2500 мг | 3% | 2% | 3280 г |
| Кальций, Ca | 99.52 мг | 1000 мг | 10% | 6.6% | 1005 г |
| Магний, Mg | 18.43 мг | 400 мг | 4.6% | 3% | 2170 г |
| Натрий, Na | 33.17 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.7% | 3919 г |
| Сера, S | 143.83 мг | 1000 мг | 14.4% | 9.5% | 695 г |
| Фосфор, P | 136 мг | 800 мг | 17% | 11.2% | 588 г |
| Хлор, Cl | 80 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.3% | 2875 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.265 мг | 18 мг | 1.5% | 1% | 6792 г |
| Кобальт, Co | 1.391 мкг | 10 мкг | 13.9% | 9.1% | 719 г |
| Марганец, Mn | 0.0056 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Медь, Cu | 41.74 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.8% | 2396 г |
| Молибден, Mo | 5.357 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.1% | 1307 г |
| Селен, Se | 20.87 мкг | 55 мкг | 37.9% | 24.9% | 264 г |
| Фтор, F | 22.26 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17969 г |
| Цинк, Zn | 0.2532 мг | 12 мг | 2.1% | 1.4% | 4739 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность творог со сметаной 10% составляет 152 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».