| Лук репчатый (Запекание) | 75 г |
| Свинина мясная (Запекание) | 500 г |
| Говядина 1 кат. (Запекание) | 316 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Чеснок (Запекание) | 18 г |
| Кабачок (Запекание) | 1735 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 70 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.7 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1054 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 6.3% | 1000 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 14.1% | 444 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.1% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.5 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.1% | 5806 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 5.3% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.1% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 38.25 мг | 500 мг | 7.7% | 4.8% | 1307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 3.4% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 5.7% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.154 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.44 мкг | 3 мкг | 14.7% | 9.2% | 682 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.47 мг | 90 мг | 6.1% | 3.8% | 1645 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.488 мг | 15 мг | 3.3% | 2.1% | 3074 г |
| Витамин Н, биотин | 1.016 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 4921 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.8% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3815 мг | 20 мг | 16.9% | 10.6% | 591 г |
| Ниацин | 1.867 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.99 мг | 2500 мг | 12.4% | 7.8% | 806 г |
| Кальций, Ca | 49.65 мг | 1000 мг | 5% | 3.1% | 2014 г |
| Кремний, Si | 23.053 мг | 30 мг | 76.8% | 48.1% | 130 г |
| Магний, Mg | 18.94 мг | 400 мг | 4.7% | 2.9% | 2112 г |
| Натрий, Na | 250.95 мг | 1300 мг | 19.3% | 12.1% | 518 г |
| Сера, S | 99.24 мг | 1000 мг | 9.9% | 6.2% | 1008 г |
| Фосфор, P | 97 мг | 800 мг | 12.1% | 7.6% | 825 г |
| Хлор, Cl | 370.37 мг | 2300 мг | 16.1% | 10.1% | 621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.195 мг | 18 мг | 6.6% | 4.1% | 1506 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 4.131 мкг | 10 мкг | 41.3% | 25.9% | 242 г |
| Литий, Li | 0.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1167 мг | 2 мг | 5.8% | 3.6% | 1714 г |
| Медь, Cu | 95.8 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6% | 1044 г |
| Молибден, Mo | 7.677 мкг | 70 мкг | 11% | 6.9% | 912 г |
| Никель, Ni | 5.235 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.686 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.8% | 8017 г |
| Стронций, Sr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.63 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13059 г |
| Хром, Cr | 5.52 мкг | 50 мкг | 11% | 6.9% | 906 г |
| Цинк, Zn | 1.3871 мг | 12 мг | 11.6% | 7.3% | 865 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.228 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.418 г | ~ | |||
| Валин | 0.417 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.277 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.57 г | ~ | |||
| Лизин | 0.611 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.319 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.585 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.432 г | ~ | |||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.66 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.342 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.348 г | ~ | |||
| Серин | 0.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.127 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.26 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.8% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.01 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.856 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.739 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.367 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.311 г | min 16.8 г | 31.6% | 19.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.728 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Лодочки из кабачков 17.09 составляет 159,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».