Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Яйцо куриное вареное вкрутую 140 г
Рис отварной 100 г
Крабовые Палочки [Albatros] 200 г
Кукуруза, консервы 300 г
Майонез Слобода Провансаль 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.2 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.1% 1617 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 12% 549 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3% 2190 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.1% 3170 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.5 мкг 900 мкг 4.9% 3.2% 2022 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.4% 1935 г
Витамин В4, холин 49.5 мг 500 мг 9.9% 6.5% 1010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 5.4% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 15.07 мкг 400 мкг 3.8% 2.5% 2654 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 1.9% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 1.3% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 2.4% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12605 г
Витамин Н, биотин 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 4.6% 1445 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7583 мг 20 мг 3.8% 2.5% 2637 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.83 мг 2500 мг 3% 2% 3386 г
Кальций, Ca 25.22 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 3965 г
Кремний, Si 1.686 мг 30 мг 5.6% 3.7% 1779 г
Магний, Mg 7.63 мг 400 мг 1.9% 1.3% 5242 г
Натрий, Na 204.87 мг 1300 мг 15.8% 10.4% 635 г
Сера, S 37.65 мг 1000 мг 3.8% 2.5% 2656 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 4.1% 1613 г
Хлор, Cl 87.22 мг 2300 мг 3.8% 2.5% 2637 г
Микроэлементы
Бор, B 2 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 2.1% 3163 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 1.5% 4425 г
Кобальт, Co 1.716 мкг 10 мкг 17.2% 11.4% 583 г
Марганец, Mn 0.0557 мг 2 мг 2.8% 1.9% 3591 г
Медь, Cu 28.52 мкг 1000 мкг 2.9% 1.9% 3506 г
Молибден, Mo 1.179 мкг 70 мкг 1.7% 1.1% 5937 г
Селен, Se 5.77 мкг 55 мкг 10.5% 6.9% 953 г
Фтор, F 26.65 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15009 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7143 г
Цинк, Zn 0.3507 мг 12 мг 2.9% 1.9% 3422 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.304 г от 4.7 до 16.8 г 6.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.528 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.68 г min 16.8 г 4% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.4%

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 151,2 кКал.

  • Порция = 120 гр (181.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».