Мой здоровый рацион

Рецепт сбор специй 2 (сушеный укроп, петрушка, базилик ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сбор специй 2 (сушеный укроп, петрушка, базилик )

Петрушка, сушеная 5 г
Укроп, сушеный 5 г
Базилик, сушеный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сбор специй 2 (сушеный укроп, петрушка, базилик )".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.3 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 649 г
Белки 23.2 г 76 г 30.5% 11.8% 328 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 3.2% 1217 г
Углеводы 51.4 г 219 г 23.5% 9.1% 426 г
Пищевые волокна 26 г 20 г 130% 50.1% 77 г
Вода 7.8 г 2273 г 0.3% 0.1% 29141 г
Зола 12.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.3 мкг 900 мкг 15.8% 6.1% 632 г
альфа Каротин 43.333 мкг ~
бета Каротин 0.51 мг 5 мг 10.2% 3.9% 980 г
бета Криптоксантин 9.333 мкг ~
Ликопин 131 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1192.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.231 мг 1.5 мг 15.4% 5.9% 649 г
Витамин В2, рибофлавин 1.289 мг 1.8 мг 71.6% 27.6% 140 г
Витамин В4, холин 50.67 мг 500 мг 10.1% 3.9% 987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.633 мг 5 мг 12.7% 4.9% 790 г
Витамин В6, пиридоксин 1.317 мг 2 мг 65.9% 25.4% 152 г
Витамин В9, фолаты 163.333 мкг 400 мкг 40.8% 15.7% 245 г
Витамин C, аскорбиновая 58.6 мг 90 мг 65.1% 25.1% 154 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.553 мг 15 мг 43.7% 16.9% 229 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.767 мг ~
Витамин К, филлохинон 1024.7 мкг 120 мкг 853.9% 329.3% 12 г
Витамин РР, НЭ 5.8833 мг 20 мг 29.4% 11.3% 340 г
Бетаин 5.933 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2873.67 мг 2500 мг 114.9% 44.3% 87 г
Кальций, Ca 1721.33 мг 1000 мг 172.1% 66.4% 58 г
Магний, Mg 520.67 мг 400 мг 130.2% 50.2% 77 г
Натрий, Na 245.33 мг 1300 мг 18.9% 7.3% 530 г
Фосфор, P 417.7 мг 800 мг 52.2% 20.1% 192 г
Микроэлементы
Железо, Fe 53.54 мг 18 мг 297.4% 114.7% 34 г
Марганец, Mn 7.8533 мг 2 мг 392.7% 151.4% 25 г
Медь, Cu 1123.33 мкг 1000 мкг 112.3% 43.3% 89 г
Селен, Se 5.7 мкг 55 мкг 10.4% 4% 965 г
Цинк, Zn 5.28 мг 12 мг 44% 17% 227 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.995 г ~
Валин 1.157 г ~
Гистидин* 0.389 г ~
Изолейцин 0.869 г ~
Лейцин 1.548 г ~
Лизин 1.083 г ~
Метионин 0.305 г ~
Треонин 0.651 г ~
Триптофан 0.245 г ~
Фенилаланин 0.987 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.986 г ~
Аспарагиновая кислота 2.063 г ~
Глицин 1.002 г ~
Глутаминовая кислота 2.086 г ~
Пролин 1.57 г ~
Серин 0.563 г ~
Тирозин 0.636 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 30%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 35.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.753 г ~
18:0 Стеариновая 0.378 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.666 г min 16.8 г 4% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.609 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.609 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.207 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.482 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.416 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.725 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.719 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~

Энергетическая ценность сбор специй 2 (сушеный укроп, петрушка, базилик ) составляет 259,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».