| Картофель (Тушение) | 214 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 54 г |
| Кабачок (Тушение) | 160 г |
| Баклажан (Тушение) | 154 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 28 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 55 г |
| Курица 1 кат. (Тушение) | 77 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2228 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 7% | 1900 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.3% | 2074 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 5.3% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 10.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 13.2% | 1000 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.1 мкг | 900 мкг | 4.5% | 6% | 2244 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 5.3% | 2513 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 6.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 7.1% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 20.37 мг | 500 мг | 4.1% | 5.4% | 2455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 11.9% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 15.5% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.236 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.4% | 5528 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 3.4% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.57 мг | 90 мг | 16.2% | 21.4% | 618 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 2% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 2.814 мкг | 50 мкг | 5.6% | 7.4% | 1777 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.7% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9993 мг | 20 мг | 15% | 19.8% | 667 г |
| Ниацин | 2.22 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 399.66 мг | 2500 мг | 16% | 21.2% | 626 г |
| Кальций, Ca | 16.45 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.1% | 6079 г |
| Кремний, Si | 34.096 мг | 30 мг | 113.7% | 150.4% | 88 г |
| Магний, Mg | 17.21 мг | 400 мг | 4.3% | 5.7% | 2324 г |
| Натрий, Na | 13.19 мг | 1300 мг | 1% | 1.3% | 9856 г |
| Сера, S | 44.95 мг | 1000 мг | 4.5% | 6% | 2225 г |
| Фосфор, P | 65.7 мг | 800 мг | 8.2% | 10.8% | 1218 г |
| Хлор, Cl | 46.65 мг | 2300 мг | 2% | 2.6% | 4930 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 561.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.807 мг | 18 мг | 4.5% | 6% | 2230 г |
| Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3% | 4373 г |
| Кобальт, Co | 5.529 мкг | 10 мкг | 55.3% | 73.1% | 181 г |
| Литий, Li | 50.387 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 11.6% | 1136 г |
| Медь, Cu | 162.96 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 21.6% | 614 г |
| Молибден, Mo | 7.131 мкг | 70 мкг | 10.2% | 13.5% | 982 г |
| Никель, Ni | 2.641 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 205.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.969 мкг | 55 мкг | 7.2% | 9.5% | 1386 г |
| Стронций, Sr | 4.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.29 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.2% | 11665 г |
| Хром, Cr | 6.57 мкг | 50 мкг | 13.1% | 17.3% | 761 г |
| Цинк, Zn | 0.6332 мг | 12 мг | 5.3% | 7% | 1895 г |
| Цирконий, Zr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.456 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.416 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лизин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.68 г | ~ | |||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.479 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.2% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.638 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.464 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.158 г | min 16.8 г | 6.9% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.038 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные с курицей составляет 75,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».