| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| sucuk | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 2 Штука диаметр 6,5 см |
| Морковь (Тушение) | 1 Штука |
| Лук репчатый (Тушение) | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.9 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2219 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 5.9% | 2235 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 9.9% | 1333 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3.6% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 14.5% | 909 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225.8 мкг | 900 мкг | 25.1% | 33.1% | 399 г |
| бета Каротин | 1.376 мг | 5 мг | 27.5% | 36.2% | 363 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.8% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 9.66 мг | 500 мг | 1.9% | 2.5% | 5176 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 2.5% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 5.4% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.098 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2% | 6560 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.31 мг | 90 мг | 18.1% | 23.8% | 552 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 2.8% | 4762 г |
| Витамин Н, биотин | 0.493 мкг | 50 мкг | 1% | 1.3% | 10142 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.7 мкг | 120 мкг | 40.6% | 53.5% | 246 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7755 мг | 20 мг | 3.9% | 5.1% | 2579 г |
| Ниацин | 0.588 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.17 мг | 2500 мг | 11.4% | 15% | 880 г |
| Кальций, Ca | 39.94 мг | 1000 мг | 4% | 5.3% | 2504 г |
| Кремний, Si | 36.204 мг | 30 мг | 120.7% | 159% | 83 г |
| Магний, Mg | 19.83 мг | 400 мг | 5% | 6.6% | 2017 г |
| Натрий, Na | 11.38 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.2% | 11424 г |
| Сера, S | 30.76 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.1% | 3251 г |
| Фосфор, P | 36.2 мг | 800 мг | 4.5% | 5.9% | 2210 г |
| Хлор, Cl | 47.95 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.8% | 4797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 444.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 188 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 5.4% | 2432 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 1.3% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 4.061 мкг | 10 мкг | 40.6% | 53.5% | 246 г |
| Литий, Li | 8.555 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1796 мг | 2 мг | 9% | 11.9% | 1114 г |
| Медь, Cu | 93 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 12.3% | 1075 г |
| Молибден, Mo | 9.745 мкг | 70 мкг | 13.9% | 18.3% | 718 г |
| Никель, Ni | 13.416 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.297 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 18519 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20736 г |
| Хром, Cr | 4.84 мкг | 50 мкг | 9.7% | 12.8% | 1033 г |
| Цинк, Zn | 0.4211 мг | 12 мг | 3.5% | 4.6% | 2850 г |
| Цирконий, Zr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.362 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.954 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.387 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.045 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.335 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.036 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Tушеная капуста с говяжьей колбасой и помидорами составляет 75,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».