| Творог 2% жирности | 180 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 30 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 15.6% | 422 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.6% | 1436 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 2.8% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4% | 1667 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3465 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.9 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4.2% | 1582 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 25.385 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 4.3% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 9.9% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 81.64 мг | 500 мг | 16.3% | 10.7% | 612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 6.1% | 1075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 6.3% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.538 мкг | 400 мкг | 8.4% | 5.5% | 1193 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.014 мкг | 3 мкг | 33.8% | 22.3% | 296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.431 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.8% | 2320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7614 г |
| бета Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.22 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.146 мкг | 50 мкг | 18.3% | 12.1% | 547 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9635 мг | 20 мг | 19.8% | 13% | 505 г |
| Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.31 мг | 2500 мг | 5% | 3.3% | 2011 г |
| Кальций, Ca | 98.04 мг | 1000 мг | 9.8% | 6.5% | 1020 г |
| Магний, Mg | 34.62 мг | 400 мг | 8.7% | 5.7% | 1155 г |
| Натрий, Na | 50.35 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.6% | 2582 г |
| Сера, S | 187.55 мг | 1000 мг | 18.8% | 12.4% | 533 г |
| Фосфор, P | 202.2 мг | 800 мг | 25.3% | 16.7% | 396 г |
| Хлор, Cl | 109.62 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.2% | 2098 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.134 мг | 18 мг | 6.3% | 4.2% | 1587 г |
| Йод, I | 10.08 мкг | 150 мкг | 6.7% | 4.4% | 1488 г |
| Кобальт, Co | 3.308 мкг | 10 мкг | 33.1% | 21.8% | 302 г |
| Марганец, Mn | 0.4219 мг | 2 мг | 21.1% | 13.9% | 474 г |
| Медь, Cu | 109.65 мкг | 1000 мкг | 11% | 7.2% | 912 г |
| Молибден, Mo | 13.235 мкг | 70 мкг | 18.9% | 12.5% | 529 г |
| Олово, Sn | 10.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.396 мкг | 55 мкг | 53.4% | 35.2% | 187 г |
| Стронций, Sr | 11.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.73 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12221 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.8% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.8393 мг | 12 мг | 7% | 4.6% | 1430 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.666 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.213 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лизин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Пролин | 0.316 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.537 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.4% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.457 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.394 г | min 16.8 г | 8.3% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.456 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 151,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».