| Свекла, вареная | 850 г |
| Чеснок | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Майонез, 33% жирности, без холестерина | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.6 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2924 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.8% | 4471 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.2% | 3294 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 6.4% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 16.5% | 1053 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2668 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.6% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.46 мг | 500 мг | 1.3% | 2.3% | 7740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 4.9% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 6.1% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 75.498 мкг | 400 мкг | 18.9% | 32.8% | 530 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.49 мг | 90 мг | 3.9% | 6.8% | 2579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 3.8% | 4601 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3371 мг | 20 мг | 1.7% | 3% | 5933 г |
| Ниацин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.05 мг | 2500 мг | 11.7% | 20.3% | 853 г |
| Кальций, Ca | 17.92 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.1% | 5580 г |
| Кремний, Si | 0.023 мг | 30 мг | 0.1% | 0.2% | 130435 г |
| Магний, Mg | 22.04 мг | 400 мг | 5.5% | 9.5% | 1815 г |
| Натрий, Na | 234.22 мг | 1300 мг | 18% | 31.3% | 555 г |
| Сера, S | 17.41 мг | 1000 мг | 1.7% | 3% | 5744 г |
| Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 8% | 2162 г |
| Хлор, Cl | 199.01 мг | 2300 мг | 8.7% | 15.1% | 1156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.768 мг | 18 мг | 4.3% | 7.5% | 2344 г |
| Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 187500 г |
| Кобальт, Co | 0.13 мкг | 10 мкг | 1.3% | 2.3% | 7692 г |
| Литий, Li | 0.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3156 мг | 2 мг | 15.8% | 27.4% | 634 г |
| Медь, Cu | 71.87 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 12.5% | 1391 г |
| Молибден, Mo | 0.592 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1.4% | 11824 г |
| Никель, Ni | 0.151 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.858 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.8% | 6410 г |
| Фтор, F | 0.08 мкг | 4000 мкг | 5000000 г | ||
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.3413 мг | 12 мг | 2.8% | 4.9% | 3516 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.231 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.421 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.099 г | от 0.9 до 3.7 г | 11% | 19.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.828 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.6% | 30.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.232 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.926 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.826 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с чесноком и легким майонезом составляет 57,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».