| Капуста белокочанная (Запекание) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1590 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 21% | 450 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.8% | 1647 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.1 мкг | 900 мкг | 6% | 5.7% | 1664 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 8% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 100.06 мг | 500 мг | 20% | 18.9% | 500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.121 мг | 5 мг | 22.4% | 21.2% | 446 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.483 мг | 2 мг | 24.2% | 22.9% | 414 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.392 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.2% | 4259 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 7.1% | 1327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.25 мг | 90 мг | 12.5% | 11.8% | 800 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.422 мкг | 10 мкг | 4.2% | 4% | 2370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 3% | 3125 г |
| Витамин Н, биотин | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 7.6% | 1238 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.1 мкг | 120 мкг | 25.1% | 23.7% | 399 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3894 мг | 20 мг | 26.9% | 25.4% | 371 г |
| Ниацин | 6.536 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.62 мг | 2500 мг | 12.1% | 11.4% | 826 г |
| Кальций, Ca | 37.13 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.5% | 2693 г |
| Кремний, Si | 12.808 мг | 30 мг | 42.7% | 40.3% | 234 г |
| Магний, Mg | 60.01 мг | 400 мг | 15% | 14.2% | 667 г |
| Натрий, Na | 387.72 мг | 1300 мг | 29.8% | 28.1% | 335 г |
| Сера, S | 180.78 мг | 1000 мг | 18.1% | 17.1% | 553 г |
| Фосфор, P | 147.8 мг | 800 мг | 18.5% | 17.5% | 541 г |
| Хлор, Cl | 583.1 мг | 2300 мг | 25.4% | 24% | 394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.576 мг | 18 мг | 8.8% | 8.3% | 1142 г |
| Йод, I | 5.83 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.7% | 2573 г |
| Кобальт, Co | 8.552 мкг | 10 мкг | 85.5% | 80.7% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.0608 мг | 2 мг | 3% | 2.8% | 3289 г |
| Медь, Cu | 94.68 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 9% | 1056 г |
| Молибден, Mo | 10.977 мкг | 70 мкг | 15.7% | 14.8% | 638 г |
| Никель, Ni | 3.625 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.232 мкг | 55 мкг | 29.5% | 27.9% | 339 г |
| Фтор, F | 89.45 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.1% | 4472 г |
| Хром, Cr | 16.57 мкг | 50 мкг | 33.1% | 31.3% | 302 г |
| Цинк, Zn | 1.164 мг | 12 мг | 9.7% | 9.2% | 1031 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.338 г | ~ | |||
| Валин | 0.997 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.908 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.852 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.489 г | ~ | |||
| Лизин | 1.863 г | ~ | |||
| Метионин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.71 г | ~ | |||
| Треонин | 0.84 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.821 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.506 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.361 г | ~ | |||
| Аланин | 0.99 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.54 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.682 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.739 г | ~ | |||
| Серин | 0.85 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.683 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.471 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.885 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.677 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.365 г | min 16.8 г | 8.1% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.215 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из капусты и грудки курицы составляет 105,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».