| Творог 5% жирности (Запекание) | 214 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Нутовая мука | 80 г |
| Чеснок (Запекание) | 3 г |
| Руккола | 4 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 54 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 6 г |
| Псиллиум | 3 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 7 г |
| Морковь сушёная в дегидраторе g 16.09.2024г. | 3 г |
| Семена льна | 2 г |
| Конопля, семя сушеное лущёное | 3 г |
Все ингредиенты смешать. Сформировать, булочки, мокрыми руками. И выпекать в духовке при 180 градусах 10 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.5 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 771 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 12.6% | 364 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 5.7% | 800 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 2.9% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 17.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 8.5% | 541 г |
| Вода | 49.4 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4601 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.7 мкг | 900 мкг | 21.5% | 9.8% | 465 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.846 мг | 5 мг | 16.9% | 7.7% | 591 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 46.059 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | 1.5 мг | 11.7% | 5.4% | 857 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 6.8% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 65.42 мг | 500 мг | 13.1% | 6% | 764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 4.7% | 980 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 6.2% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 129.249 мкг | 400 мкг | 32.3% | 14.8% | 309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.886 мкг | 3 мкг | 29.5% | 13.5% | 339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 1% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.343 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.6% | 2915 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 1.3% | 3589 г |
| гамма Токоферол | 0.118 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.902 мкг | 50 мкг | 15.8% | 7.2% | 633 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.9 мкг | 120 мкг | 28.3% | 13% | 354 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5522 мг | 20 мг | 17.8% | 8.1% | 563 г |
| Ниацин | 0.366 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.81 мг | 2500 мг | 13.7% | 6.3% | 731 г |
| Кальций, Ca | 128.68 мг | 1000 мг | 12.9% | 5.9% | 777 г |
| Кремний, Si | 1.734 мг | 30 мг | 5.8% | 2.7% | 1730 г |
| Магний, Mg | 67.64 мг | 400 мг | 16.9% | 7.7% | 591 г |
| Натрий, Na | 426.23 мг | 1300 мг | 32.8% | 15% | 305 г |
| Сера, S | 217.62 мг | 1000 мг | 21.8% | 10% | 460 г |
| Фосфор, P | 263 мг | 800 мг | 32.9% | 15.1% | 304 г |
| Хлор, Cl | 282.89 мг | 2300 мг | 12.3% | 5.6% | 813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.025 мг | 18 мг | 11.3% | 5.2% | 889 г |
| Йод, I | 7.54 мкг | 150 мкг | 5% | 2.3% | 1989 г |
| Кобальт, Co | 3.18 мкг | 10 мкг | 31.8% | 14.6% | 314 г |
| Литий, Li | 0.745 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4969 мг | 2 мг | 24.8% | 11.4% | 402 г |
| Медь, Cu | 300.21 мкг | 1000 мкг | 30% | 13.7% | 333 г |
| Молибден, Mo | 7.407 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.9% | 945 г |
| Никель, Ni | 0.656 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.35 мкг | 55 мкг | 44.3% | 20.3% | 226 г |
| Стронций, Sr | 11.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.27 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11341 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 2.3% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 1.2513 мг | 12 мг | 10.4% | 4.8% | 959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.255 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.404 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.288 г | от 0.9 до 3.7 г | 32% | 14.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.396 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.7% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.17 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 9.258 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.267 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.534 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.443 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.499 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.076 г | min 16.8 г | 12.4% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.1 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.581 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.139 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.244 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Нетник из творога и нутовой муки с морковью 17 сентября 2024 г. составляет 218,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».