Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные бейглы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные бейглы

Творог 5% жирности (Запекание) 300 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 75 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Кунжут 15 г
Яичный желток куриный (Запекание) 5 г
Пшеничная мука цельнозерновая 100 г
Способ приготовления

Смешиваем творог, натёртый сыр, муку, яйца. Формируем булочки и выпекаем.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные бейглы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 628 г
Белки 22.4 г 76 г 29.5% 11% 339 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 8.2% 452 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 2.5% 1470 г
Углеводы (общие) 17.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.5% 833 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 0.7% 5225 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.7 мкг 900 мкг 14.4% 5.4% 694 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Лютеин + Зеаксантин 45.082 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 4.7% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.349 мг 1.8 мг 19.4% 7.2% 516 г
Витамин В4, холин 99.42 мг 500 мг 19.9% 7.4% 503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.67 мг 5 мг 13.4% 5% 746 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 4.6% 820 г
Витамин В9, фолаты 36.812 мкг 400 мкг 9.2% 3.4% 1087 г
Витамин В12, кобаламин 1.15 мкг 3 мкг 38.3% 14.3% 261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 2.8% 1359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 1.3% 2959 г
бета Токоферол 0.047 мг ~
гамма Токоферол 0.391 мг ~
Витамин Н, биотин 10.216 мкг 50 мкг 20.4% 7.6% 489 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 5.4057 мг 20 мг 27% 10.1% 370 г
Ниацин 0.447 мг ~
Бетаин 14.918 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.02 мг 2500 мг 8.2% 3.1% 1219 г
Кальций, Ca 295.2 мг 1000 мг 29.5% 11% 339 г
Кремний, Si 6.117 мг 30 мг 20.4% 7.6% 490 г
Магний, Mg 65.74 мг 400 мг 16.4% 6.1% 608 г
Натрий, Na 185.12 мг 1300 мг 14.2% 5.3% 702 г
Сера, S 235.1 мг 1000 мг 23.5% 8.8% 425 г
Фосфор, P 352 мг 800 мг 44% 16.4% 227 г
Хлор, Cl 301.07 мг 2300 мг 13.1% 4.9% 764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.4 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 1.68 мкг ~
Железо, Fe 2.31 мг 18 мг 12.8% 4.8% 779 г
Йод, I 8.86 мкг 150 мкг 5.9% 2.2% 1693 г
Кобальт, Co 3.973 мкг 10 мкг 39.7% 14.8% 252 г
Литий, Li 2.367 мкг ~
Марганец, Mn 0.9051 мг 2 мг 45.3% 16.9% 221 г
Медь, Cu 194.95 мкг 1000 мкг 19.5% 7.3% 513 г
Молибден, Mo 6.509 мкг 70 мкг 9.3% 3.5% 1075 г
Никель, Ni 5.84 мкг ~
Олово, Sn 7.51 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 40.184 мкг 55 мкг 73.1% 27.3% 137 г
Стронций, Sr 10.35 мкг ~
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 32.11 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12457 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 1.8% 2092 г
Цинк, Zn 1.9122 мг 12 мг 15.9% 5.9% 628 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.481 г ~
Аргинин* 0.506 г ~
Валин 0.602 г ~
Гистидин* 0.404 г ~
Изолейцин 0.421 г ~
Лейцин 0.801 г ~
Лизин 0.559 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.326 г ~
Треонин 0.399 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.521 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.736 г ~
Заменимые аминокислоты 2.583 г ~
Аланин 0.4 г ~
Аспарагиновая кислота 0.723 г ~
Глицин 0.326 г ~
Глутаминовая кислота 2.171 г ~
Пролин 0.91 г ~
Серин 0.583 г ~
Тирозин 0.411 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.516 г от 4.7 до 16.8 г 32.3% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.216 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.194 г ~
12:0 Лауриновая 0.178 г ~
14:0 Миристиновая 0.382 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.669 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.808 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.931 г min 16.8 г 23.4% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.698 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.439 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Творожные бейглы составляет 268 кКал.

  • Порция = 61 гр (163.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов