| Соль поваренная пищевая | 500 г |
| Укроп | 100 г |
| Петрушка свежая | 100 г |
| Базилик, свежий | 100 г |
| Чеснок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.3 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3717 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 8.2% | 2714 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.5% | 14000 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 7.9% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 15.5% | 1429 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 87.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 341 мкг | 900 мкг | 37.9% | 83.7% | 264 г |
| бета Каротин | 2.317 мг | 5 мг | 46.3% | 102.2% | 216 г |
| бета Криптоксантин | 7.986 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 980.903 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.4% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 10.52 мг | 500 мг | 2.1% | 4.6% | 4753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 8.4% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 20.8% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.111 мкг | 400 мкг | 9% | 19.9% | 1108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.26 мг | 90 мг | 53.6% | 118.3% | 186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.799 мг | 15 мг | 5.3% | 11.7% | 1877 г |
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.139 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 35971 г |
| Витамин К, филлохинон | 367.9 мкг | 120 мкг | 306.6% | 676.8% | 33 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1635 мг | 20 мг | 5.8% | 12.8% | 1719 г |
| Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.22 мг | 2500 мг | 12% | 26.5% | 830 г |
| Кальций, Ca | 462.67 мг | 1000 мг | 46.3% | 102.2% | 216 г |
| Кремний, Si | 3.326 мг | 30 мг | 11.1% | 24.5% | 902 г |
| Магний, Mg | 62.33 мг | 400 мг | 15.6% | 34.4% | 642 г |
| Натрий, Na | 33619.44 мг | 1300 мг | 2586.1% | 5708.8% | 4 г |
| Сера, S | 183.92 мг | 1000 мг | 18.4% | 40.6% | 544 г |
| Фосфор, P | 124.8 мг | 800 мг | 15.6% | 34.4% | 641 г |
| Хлор, Cl | 51855.83 мг | 2300 мг | 2254.6% | 4977% | 4 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.936 мг | 18 мг | 21.9% | 48.3% | 457 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 15.885 мкг | 10 мкг | 158.9% | 350.8% | 63 г |
| Литий, Li | 4.514 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8042 мг | 2 мг | 40.2% | 88.7% | 249 г |
| Медь, Cu | 375.87 мкг | 1000 мкг | 37.6% | 83% | 266 г |
| Молибден, Mo | 101.181 мкг | 70 мкг | 144.5% | 319% | 69 г |
| Никель, Ni | 5.677 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.09 мкг | 55 мкг | 5.6% | 12.4% | 1780 г |
| Стронций, Sr | 17.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.15 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.6% | 8667 г |
| Хром, Cr | 11.51 мкг | 50 мкг | 23% | 50.8% | 434 г |
| Цинк, Zn | 1.1832 мг | 12 мг | 9.9% | 21.9% | 1014 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.74 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 15.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.087 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 4.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.059 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Зелёная соль составляет 45,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».