Мой здоровый рацион

Рецепт гренки33. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гренки33

Яйцо куриное (Жарка омлет) 117 г
Хлеб, лаваш, белый, необогащенный 176 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 47 г
Масло подсолнечное 8 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гренки33".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.1 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 652 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 5% 776 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 7.1% 549 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 5.5% 702 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.3% 1667 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 0.8% 4795 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.8 мкг 900 мкг 12.8% 5% 784 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 4.5% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 5.1% 759 г
Витамин В4, холин 93.77 мг 500 мг 18.8% 7.3% 533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.738 мг 5 мг 14.8% 5.7% 678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.5% 2632 г
Витамин В9, фолаты 16.24 мкг 400 мкг 4.1% 1.6% 2463 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 3.2% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.851 мкг 10 мкг 8.5% 3.3% 1175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.339 мг 15 мг 8.9% 3.4% 1120 г
Витамин Н, биотин 7.735 мкг 50 мкг 15.5% 6% 646 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5797 мг 20 мг 12.9% 5% 775 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.7 мг 2500 мг 5.5% 2.1% 1816 г
Кальций, Ca 84.69 мг 1000 мг 8.5% 3.3% 1181 г
Магний, Mg 20.44 мг 400 мг 5.1% 2% 1957 г
Натрий, Na 346.34 мг 1300 мг 26.6% 10.3% 375 г
Сера, S 67.87 мг 1000 мг 6.8% 2.6% 1473 г
Фосфор, P 135.9 мг 800 мг 17% 6.6% 589 г
Хлор, Cl 72.07 мг 2300 мг 3.1% 1.2% 3191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.2 мкг ~
Железо, Fe 1.681 мг 18 мг 9.3% 3.6% 1071 г
Йод, I 8.5 мкг 150 мкг 5.7% 2.2% 1765 г
Кобальт, Co 3.716 мкг 10 мкг 37.2% 14.4% 269 г
Марганец, Mn 0.2719 мг 2 мг 13.6% 5.3% 736 г
Медь, Cu 122.83 мкг 1000 мкг 12.3% 4.8% 814 г
Молибден, Mo 2.883 мкг 70 мкг 4.1% 1.6% 2428 г
Олово, Sn 1.88 мкг ~
Селен, Se 11.701 мкг 55 мкг 21.3% 8.3% 470 г
Стронций, Sr 2.46 мкг ~
Фтор, F 22.69 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17629 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.4% 2890 г
Цинк, Zn 0.9183 мг 12 мг 7.7% 3% 1307 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.464 г ~
Валин 0.492 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.407 г ~
Лейцин 0.735 г ~
Лизин 0.444 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.361 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.477 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.41 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.421 г ~
Аспарагиновая кислота 0.666 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 2.285 г ~
Пролин 0.694 г ~
Серин 0.574 г ~
Тирозин 0.314 г ~
Цистеин 0.212 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.108 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.332 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.858 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.695 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.314 г min 16.8 г 19.7% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.24 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.826 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.255 г от 11.2 до 20.6 г 20.1% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность гренки33 составляет 258,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».