| Минтай | 600 г |
| Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] | 240 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 60 г |
| Томат Розовый [Prisma] | 100 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 40 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1311 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 10.4% | 745 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7.5% | 1037 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 3.4% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.6 мкг | 900 мкг | 5.1% | 4% | 1974 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 1.5% | 5155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 52.45 мг | 500 мг | 10.5% | 8.2% | 953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 3.7% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2.9% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.825 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6867 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.837 мкг | 3 мкг | 27.9% | 21.7% | 358 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.43 мг | 90 мг | 3.8% | 3% | 2624 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.273 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.1% | 3663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.249 мг | 15 мг | 1.7% | 1.3% | 6024 г |
| Витамин Н, биотин | 1.842 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.9% | 2714 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.1 мкг | 120 мкг | 21.8% | 17% | 460 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5698 мг | 20 мг | 12.8% | 10% | 778 г |
| Ниацин | 0.666 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.22 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.5% | 1028 г |
| Кальций, Ca | 33.95 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.6% | 2946 г |
| Кремний, Si | 0.635 мг | 30 мг | 2.1% | 1.6% | 4724 г |
| Магний, Mg | 30.03 мг | 400 мг | 7.5% | 5.8% | 1332 г |
| Натрий, Na | 32.44 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.9% | 4007 г |
| Сера, S | 101.79 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.9% | 982 г |
| Фосфор, P | 138.5 мг | 800 мг | 17.3% | 13.5% | 578 г |
| Хлор, Cl | 99.1 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.3% | 2321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.683 мг | 18 мг | 3.8% | 3% | 2635 г |
| Йод, I | 73.75 мкг | 150 мкг | 49.2% | 38.3% | 203 г |
| Кобальт, Co | 8.413 мкг | 10 мкг | 84.1% | 65.4% | 119 г |
| Литий, Li | 0.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0756 мг | 2 мг | 3.8% | 3% | 2646 г |
| Медь, Cu | 78.65 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.1% | 1271 г |
| Молибден, Mo | 2.708 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3% | 2585 г |
| Никель, Ni | 3.73 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.068 мкг | 55 мкг | 18.3% | 14.2% | 546 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 344.62 мкг | 4000 мкг | 8.6% | 6.7% | 1161 г |
| Хром, Cr | 26.86 мкг | 50 мкг | 53.7% | 41.8% | 186 г |
| Цинк, Zn | 0.7202 мг | 12 мг | 6% | 4.7% | 1666 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.552 г | ~ | |||
| Валин | 0.492 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.575 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.709 г | ~ | |||
| Лизин | 0.933 г | ~ | |||
| Метионин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.416 г | ~ | |||
| Треонин | 0.48 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.714 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.49 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.675 г | ~ | |||
| Глицин | 0.418 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.777 г | ~ | |||
| Пролин | 0.32 г | ~ | |||
| Серин | 0.409 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.11 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.2% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.276 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.767 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.687 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.086 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба в лаваше составляет 128,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».