Пекинская капуста | 196 г |
Помидор (томат), грунтовый | 187 г |
Огурец грунтовый | 135 г |
Морковь | 70 г |
Лук репчатый | 73 г |
Семена чиа | 20 г |
Оливковое масло | 17 г |
Соевый соус | 16 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 56.7 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2970 г |
Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.9% | 4471 г |
Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 10.8% | 1647 г |
Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.7% | 4761 г |
Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.3% | 1429 г |
Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2598 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 237.2 мкг | 900 мкг | 26.4% | 46.6% | 379 г |
альфа Каротин | 0.275 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.45 мг | 5 мг | 29% | 51.1% | 345 г |
Лютеин + Зеаксантин | 13.176 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.1% | 3409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.2% | 4091 г |
Витамин В4, холин | 6.88 мг | 500 мг | 1.4% | 2.5% | 7267 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 6.7% | 2660 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 11.1% | 1587 г |
Витамин В9, фолаты | 27.44 мкг | 400 мкг | 6.9% | 12.2% | 1458 г |
Витамин C, аскорбиновая | 17.36 мг | 90 мг | 19.3% | 34% | 518 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.583 мг | 15 мг | 3.9% | 6.9% | 2573 г |
Витамин Н, биотин | 0.635 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.3% | 7874 г |
Витамин К, филлохинон | 19.7 мкг | 120 мкг | 16.4% | 28.9% | 609 г |
Витамин РР, НЭ | 0.558 мг | 20 мг | 2.8% | 4.9% | 3584 г |
Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.75 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 215.22 мг | 2500 мг | 8.6% | 15.2% | 1162 г |
Кальций, Ca | 35.73 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.3% | 2799 г |
Кремний, Si | 14.555 мг | 30 мг | 48.5% | 85.5% | 206 г |
Магний, Mg | 18.27 мг | 400 мг | 4.6% | 8.1% | 2189 г |
Натрий, Na | 130.38 мг | 1300 мг | 10% | 17.6% | 997 г |
Сера, S | 16.72 мг | 1000 мг | 1.7% | 3% | 5981 г |
Фосфор, P | 37.8 мг | 800 мг | 4.7% | 8.3% | 2116 г |
Хлор, Cl | 28.39 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.1% | 8101 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 188.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 70.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.84 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.627 мг | 18 мг | 3.5% | 6.2% | 2871 г |
Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.3% | 7937 г |
Кобальт, Co | 2.468 мкг | 10 мкг | 24.7% | 43.6% | 405 г |
Литий, Li | 8.183 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1888 мг | 2 мг | 9.4% | 16.6% | 1059 г |
Медь, Cu | 75.1 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 13.2% | 1332 г |
Молибден, Mo | 3.983 мкг | 70 мкг | 5.7% | 10.1% | 1757 г |
Никель, Ni | 4.302 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 91 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.398 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 13819 г |
Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 17.01 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 23516 г |
Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 10.4% | 1701 г |
Цинк, Zn | 0.3018 мг | 12 мг | 2.5% | 4.4% | 3976 г |
Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.127 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
Валин | 0.04 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
Лизин | 0.053 г | ~ | |||
Метионин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Треонин | 0.036 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.41 г | ~ | |||
Аланин | 0.048 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
Глицин | 0.034 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.321 г | ~ | |||
Пролин | 0.032 г | ~ | |||
Серин | 0.037 г | ~ | |||
Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 7.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.334 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 12.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 2.381 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.411 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.319 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.601 г | min 16.8 г | 9.5% | 16.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.553 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 5.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной составляет 56,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».