Мой здоровый рацион

Рецепт Кето печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето печенье

Яйцо куриное 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 70 г
Мука миндальная [NARMAK] 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 562.3 ккал 1684 ккал 33.4% 5.9% 299 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 3.8% 466 г
Жиры 54.1 г 56 г 96.6% 17.2% 104 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.2% 7821 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 26.6 г 2273 г 1.2% 0.2% 8545 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.4 мкг 900 мкг 22.5% 4% 445 г
Ретинол 0.186 мг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 0.4% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.1% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1% 1800 г
Витамин В4, холин 47.81 мг 500 мг 9.6% 1.7% 1046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 0.8% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.2% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.207 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 33140 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 0.5% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 1.3% 1350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 0.4% 4348 г
Витамин Н, биотин 3.483 мкг 50 мкг 7% 1.2% 1436 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.669 мг 20 мг 3.3% 0.6% 2990 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.76 мг 2500 мг 1.1% 0.2% 9006 г
Кальций, Ca 12.38 мг 1000 мг 1.2% 0.2% 8078 г
Магний, Mg 2.07 мг 400 мг 0.5% 0.1% 19324 г
Натрий, Na 24.79 мг 1300 мг 1.9% 0.3% 5244 г
Сера, S 31.55 мг 1000 мг 3.2% 0.6% 3170 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 0.8% 2122 г
Хлор, Cl 26.9 мг 2300 мг 1.2% 0.2% 8550 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 0.5% 3758 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 0.4% 4348 г
Кобальт, Co 1.724 мкг 10 мкг 17.2% 3.1% 580 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Медь, Cu 15.76 мкг 1000 мкг 1.6% 0.3% 6345 г
Молибден, Mo 1.034 мкг 70 мкг 1.5% 0.3% 6770 г
Селен, Se 5.534 мкг 55 мкг 10.1% 1.8% 994 г
Фтор, F 10.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39370 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.2% 7246 г
Цинк, Zn 0.2276 мг 12 мг 1.9% 0.3% 5272 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.51 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.455 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.903 г ~
6:0 Капроновая 0.2 г ~
8:0 Каприловая 0.174 г ~
10:0 Каприновая 0.456 г ~
12:0 Лауриновая 0.584 г ~
14:0 Миристиновая 1.897 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.967 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.323 г min 16.8 г 43.6% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.203 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.758 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.192 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.821 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.392 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кето печенье составляет 562,3 кКал.

  • Порция = 36 гр (202.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов