| Мука кокосовая [Мука и макаронные изделия] | 20 г |
| Миндальная Мука [Evolution Food] | 100 г |
| Яйцо куриное | 116 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 45 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Эритрит [Polezzno] | 20 г |
| Ванилин | 5 г |
| Клубника | 200 г |
| Агар-Агар [Айдиго] | 2 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Эритрит [Polezzno] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 635 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 4% | 938 г |
| Жиры | 22 г | 56 г | 39.3% | 14.8% | 255 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 1.2% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.5% | 1538 г |
| Вода | 51.6 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4405 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.1 мкг | 900 мкг | 14.8% | 5.6% | 676 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.7% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.6% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 55.19 мг | 500 мг | 11% | 4.2% | 906 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 2.7% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.1% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.928 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6748 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.58 мг | 90 мг | 21.8% | 8.2% | 460 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.583 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.2% | 1715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 15 мг | 2.8% | 1.1% | 3571 г |
| Витамин Н, биотин | 5.449 мкг | 50 мкг | 10.9% | 4.1% | 918 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.992 мг | 20 мг | 5% | 1.9% | 2016 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.19 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.7% | 2189 г |
| Кальций, Ca | 81.7 мг | 1000 мг | 8.2% | 3.1% | 1224 г |
| Кремний, Si | 32.274 мг | 30 мг | 107.6% | 40.6% | 93 г |
| Магний, Mg | 15.94 мг | 400 мг | 4% | 1.5% | 2509 г |
| Натрий, Na | 121.4 мг | 1300 мг | 9.3% | 3.5% | 1071 г |
| Сера, S | 41.06 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.5% | 2435 г |
| Фосфор, P | 79.2 мг | 800 мг | 9.9% | 3.7% | 1010 г |
| Хлор, Cl | 41.04 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.7% | 5604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.35 мг | 18 мг | 7.5% | 2.8% | 1333 г |
| Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.2% | 3099 г |
| Кобальт, Co | 3.219 мкг | 10 мкг | 32.2% | 12.2% | 311 г |
| Литий, Li | 0.978 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1468 мг | 2 мг | 7.3% | 2.8% | 1362 г |
| Медь, Cu | 133.04 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 5% | 752 г |
| Молибден, Mo | 5.715 мкг | 70 мкг | 8.2% | 3.1% | 1225 г |
| Олово, Sn | 1.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.075 мкг | 55 мкг | 11% | 4.2% | 905 г |
| Стронций, Sr | 4.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.94 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18232 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.2% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.3944 мг | 12 мг | 3.3% | 1.2% | 3043 г |
| Цирконий, Zr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.518 г | от 4.7 до 16.8 г | 11% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.368 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.396 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.088 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.076 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.2 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.256 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.837 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.995 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.963 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.273 г | min 16.8 г | 25.4% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.182 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожное "школьное" кето составляет 265 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».