Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка с овощами (морковью, помидорами,огурцамии). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка с овощами (морковью, помидорами,огурцамии)

Огурец парниковый 200 г
Помидоры (томаты), тушеные 60 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Укроп 10 г
Морковь (Тушение) 400 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с овощами (морковью, помидорами,огурцамии)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 19.5% 784 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.7% 5600 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3% 4977 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.6% 1429 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 5.5% 2765 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 876.1 мкг 900 мкг 97.3% 147.9% 103 г
бета Каротин 5.227 мг 5 мг 104.5% 158.8% 96 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 5.6% 2727 г
Витамин В4, холин 36.07 мг 500 мг 7.2% 10.9% 1386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.728 мг 5 мг 14.6% 22.2% 687 г
Витамин В6, пиридоксин 0.337 мг 2 мг 16.9% 25.7% 593 г
Витамин В9, фолаты 6.677 мкг 400 мкг 1.7% 2.6% 5991 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 4% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 5.57 мг 90 мг 6.2% 9.4% 1616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 4.6% 3363 г
Витамин Н, биотин 0.494 мкг 50 мкг 1% 1.5% 10121 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 17.8% 857 г
Витамин РР, НЭ 3.4453 мг 20 мг 17.2% 26.1% 581 г
Ниацин 4.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.95 мг 2500 мг 10.6% 16.1% 940 г
Кальций, Ca 24.78 мг 1000 мг 2.5% 3.8% 4036 г
Кремний, Si 22.636 мг 30 мг 75.5% 114.7% 133 г
Магний, Mg 54 мг 400 мг 13.5% 20.5% 741 г
Натрий, Na 64.44 мг 1300 мг 5% 7.6% 2017 г
Сера, S 90.51 мг 1000 мг 9.1% 13.8% 1105 г
Фосфор, P 96 мг 800 мг 12% 18.2% 833 г
Хлор, Cl 62.69 мг 2300 мг 2.7% 4.1% 3669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.7 мкг ~
Бор, B 88.1 мкг ~
Ванадий, V 41.28 мкг ~
Железо, Fe 1.046 мг 18 мг 5.8% 8.8% 1721 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6818 г
Кобальт, Co 4.673 мкг 10 мкг 46.7% 71% 214 г
Литий, Li 2.641 мкг ~
Марганец, Mn 0.1407 мг 2 мг 7% 10.6% 1421 г
Медь, Cu 84.42 мкг 1000 мкг 8.4% 12.8% 1185 г
Молибден, Mo 13.087 мкг 70 мкг 18.7% 28.4% 535 г
Никель, Ni 2.6 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 6.736 мкг 55 мкг 12.2% 18.5% 817 г
Стронций, Sr 5.09 мкг ~
Фтор, F 73.42 мкг 4000 мкг 1.8% 2.7% 5448 г
Хром, Cr 11.3 мкг 50 мкг 22.6% 34.3% 442 г
Цинк, Zn 0.7482 мг 12 мг 6.2% 9.4% 1604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.755 г ~
Валин 0.547 г ~
Гистидин* 0.539 г ~
Изолейцин 0.475 г ~
Лейцин 0.823 г ~
Лизин 1.083 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.359 г ~
Треонин 0.464 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.445 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.811 г ~
Заменимые аминокислоты 0.273 г ~
Аланин 0.549 г ~
Аспарагиновая кислота 0.854 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.387 г ~
Глутаминовая кислота 1.289 г ~
Пролин 0.429 г ~
Серин 0.426 г ~
Тирозин 0.373 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.194 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.964 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.254 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.338 г min 16.8 г 2% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.305 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с овощами (морковью, помидорами,огурцамии) составляет 65,8 кКал.

  • Порция = 250 гр (164.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».