Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоко+папайя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоко+папайя

яблоки печеные 170 г
Папайя 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоко+папайя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.7 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3257 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.5% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.4% 14000 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 9.3% 2066 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 22.2% 870 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 7.2% 2696 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.8 мкг 900 мкг 3% 5.8% 3358 г
альфа Каротин 1 мкг ~
бета Каротин 0.158 мг 5 мг 3.2% 6.2% 3165 г
бета Криптоксантин 294.5 мкг ~
Ликопин 914 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.7% 5294 г
Витамин В4, холин 6.09 мг 500 мг 1.2% 2.3% 8210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 6.6% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 6.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 21.046 мкг 400 мкг 5.3% 10.3% 1901 г
Витамин C, аскорбиновая 38.82 мг 90 мг 43.1% 83.4% 232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 4.8% 4021 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.203 мкг 50 мкг 2.4% 4.6% 4156 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 4.4% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.4258 мг 20 мг 2.1% 4.1% 4697 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.57 мг 2500 мг 10.4% 20.1% 963 г
Кальций, Ca 27.64 мг 1000 мг 2.8% 5.4% 3618 г
Кремний, Si 16.746 мг 30 мг 55.8% 107.9% 179 г
Магний, Mg 19.05 мг 400 мг 4.8% 9.3% 2100 г
Натрий, Na 20.56 мг 1300 мг 1.6% 3.1% 6323 г
Сера, S 7.79 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 12837 г
Фосфор, P 15.5 мг 800 мг 1.9% 3.7% 5161 г
Хлор, Cl 5.22 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 44061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Бор, B 97.1 мкг ~
Ванадий, V 2.57 мкг ~
Железо, Fe 1.413 мг 18 мг 7.9% 15.3% 1274 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 18072 г
Кобальт, Co 1.499 мкг 10 мкг 15% 29% 667 г
Литий, Li 0.709 мкг ~
Марганец, Mn 0.0656 мг 2 мг 3.3% 6.4% 3049 г
Медь, Cu 104.84 мкг 1000 мкг 10.5% 20.3% 954 г
Молибден, Mo 3.272 мкг 70 мкг 4.7% 9.1% 2139 г
Никель, Ni 4.637 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 0.516 мкг 55 мкг 0.9% 1.7% 10659 г
Стронций, Sr 2.34 мкг ~
Фтор, F 5.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 77973 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 5.4% 3521 г
Цинк, Zn 0.1327 мг 12 мг 1.1% 2.1% 9043 г
Цирконий, Zr 1.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.056 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.09 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Яблоко+папайя составляет 51,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».