| Подсолнечное масло | 15 г |
| Лук репчатый | 208 г |
| Морковь | 58 г |
| Картофель | 267 г |
| Лосось атлантический (семга) | 250 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 198 г |
| Бульон рыбный | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.2 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.8% | 3645 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 10.6% | 2054 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 9.3% | 2333 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.4% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.3% | 5000 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 8.7% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48 мкг | 900 мкг | 5.3% | 11.5% | 1875 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 10.2% | 2119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 8.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 10.4% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 11.44 мг | 500 мг | 2.3% | 5% | 4371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 18% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 14.3% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.594 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3% | 7151 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.737 мкг | 3 мкг | 24.6% | 53.2% | 407 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.76 мг | 90 мг | 3.1% | 6.7% | 3261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.559 мкг | 10 мкг | 5.6% | 12.1% | 1789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.534 мг | 15 мг | 3.6% | 7.8% | 2809 г |
| Витамин Н, биотин | 0.306 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 16340 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.852 мг | 20 мг | 9.3% | 20.1% | 1080 г |
| Ниацин | 0.663 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.01 мг | 2500 мг | 8.2% | 17.7% | 1214 г |
| Кальций, Ca | 12.77 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.8% | 7831 г |
| Кремний, Si | 5.287 мг | 30 мг | 17.6% | 38.1% | 567 г |
| Магний, Mg | 11.18 мг | 400 мг | 2.8% | 6.1% | 3578 г |
| Натрий, Na | 111.67 мг | 1300 мг | 8.6% | 18.6% | 1164 г |
| Сера, S | 40.91 мг | 1000 мг | 4.1% | 8.9% | 2444 г |
| Фосфор, P | 70.7 мг | 800 мг | 8.8% | 19% | 1132 г |
| Хлор, Cl | 13.15 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.3% | 17490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.229 мг | 18 мг | 1.3% | 2.8% | 7860 г |
| Йод, I | 5.52 мкг | 150 мкг | 3.7% | 8% | 2717 г |
| Кобальт, Co | 2.52 мкг | 10 мкг | 25.2% | 54.5% | 397 г |
| Литий, Li | 6.978 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0712 мг | 2 мг | 3.6% | 7.8% | 2809 г |
| Медь, Cu | 80.96 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 17.5% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 1.764 мкг | 70 мкг | 2.5% | 5.4% | 3968 г |
| Никель, Ni | 1.271 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.8 мкг | 55 мкг | 6.9% | 14.9% | 1447 г |
| Стронций, Sr | 2.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.9 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.4% | 9324 г |
| Хром, Cr | 5.81 мкг | 50 мкг | 11.6% | 25.1% | 861 г |
| Цинк, Zn | 0.2121 мг | 12 мг | 1.8% | 3.9% | 5658 г |
| Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.348 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.312 г | от 0.9 до 3.7 г | 34.7% | 75.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.395 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.4% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.001 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.712 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.716 г | min 16.8 г | 4.3% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из красной рыбы со сливками составляет 46,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».