Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с фруктами

Творог 5% 375 г
Сметана 15% жирности 100 г
Банан 190 г
Нектарин 0 г
Отруби Овсяные [Мистраль] 40 г
Инжир сушеный 0 г
Изюм, золотистый, без косточек 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.1 ккал 1684 ккал 8% 6% 1256 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 10.1% 738 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.1% 1057 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.7% 2047 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.2% 3304 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 3.1% 2362 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.7% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 6.9% 1084 г
Витамин В4, холин 26.57 мг 500 мг 5.3% 4% 1882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 3.4% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 7.8% 957 г
Витамин В9, фолаты 25.39 мкг 400 мкг 6.3% 4.7% 1575 г
Витамин В12, кобаламин 0.759 мкг 3 мкг 25.3% 18.9% 395 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 2.5% 2980 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1% 7353 г
Витамин Н, биотин 5.6 мкг 50 мкг 11.2% 8.4% 893 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4021 мг 20 мг 12% 8.9% 833 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.82 мг 2500 мг 6.8% 5.1% 1472 г
Кальций, Ca 101.87 мг 1000 мг 10.2% 7.6% 982 г
Кремний, Si 20.752 мг 30 мг 69.2% 51.6% 145 г
Магний, Mg 24.83 мг 400 мг 6.2% 4.6% 1611 г
Натрий, Na 35.84 мг 1300 мг 2.8% 2.1% 3627 г
Сера, S 6.63 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 15083 г
Фосфор, P 133.2 мг 800 мг 16.7% 12.5% 601 г
Хлор, Cl 23.45 мг 2300 мг 1% 0.7% 9808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Бор, B 100.3 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 1.6% 4467 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11628 г
Кобальт, Co 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11628 г
Литий, Li 0.889 мкг ~
Марганец, Mn 0.0732 мг 2 мг 3.7% 2.8% 2732 г
Медь, Cu 24.14 мкг 1000 мкг 2.4% 1.8% 4143 г
Молибден, Mo 1.437 мкг 70 мкг 2.1% 1.6% 4871 г
Никель, Ni 1.078 мкг ~
Олово, Sn 1.84 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 16871 г
Стронций, Sr 2.76 мкг ~
Фтор, F 3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 133333 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Цинк, Zn 0.083 мг 12 мг 0.7% 0.5% 14458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.539 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.093 г от 4.7 до 16.8 г 2% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.873 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.645 г min 16.8 г 3.8% 2.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%

Энергетическая ценность Творог с фруктами составляет 134,1 кКал.

  • Порция = 235 гр (315.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов