Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированный с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированный с овощами

Бурый Рис [Невские Купола] 200 г
Вода 1200 г
Лук репчатый (Тушение) 70 г
Морковь (Тушение) 35 г
Чеснок (Тушение) 5 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 720 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сыр Тильзитер 45% [Беловежские Сыры] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.7 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1443 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6.3% 1357 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.4% 1333 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 5.7% 1521 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.1% 1667 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.7% 3101 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.2 мкг 900 мкг 19% 16.3% 526 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.019 мг 5 мг 20.4% 17.5% 491 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин В4, холин 3.93 мг 500 мг 0.8% 0.7% 12723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 1% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 6.1% 1418 г
Витамин В9, фолаты 2.738 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14609 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 30.22 мг 90 мг 33.6% 28.8% 298 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 2.1% 4098 г
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 47170 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.3306 мг 20 мг 1.7% 1.5% 6050 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.29 мг 2500 мг 3.7% 3.2% 2709 г
Кальций, Ca 14.52 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6887 г
Кремний, Si 0.813 мг 30 мг 2.7% 2.3% 3690 г
Магний, Mg 6.08 мг 400 мг 1.5% 1.3% 6579 г
Натрий, Na 285.65 мг 1300 мг 22% 18.9% 455 г
Сера, S 10.37 мг 1000 мг 1% 0.9% 9643 г
Фосфор, P 13.3 мг 800 мг 1.7% 1.5% 6015 г
Хлор, Cl 440.81 мг 2300 мг 19.2% 16.5% 522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 2.29 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 1.5% 5751 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 15464 г
Кобальт, Co 1.8 мкг 10 мкг 18% 15.4% 556 г
Литий, Li 0.148 мкг ~
Марганец, Mn 0.0968 мг 2 мг 4.8% 4.1% 2066 г
Медь, Cu 57.25 мкг 1000 мкг 5.7% 4.9% 1747 г
Молибден, Mo 2.816 мкг 70 мкг 4% 3.4% 2486 г
Никель, Ni 0.332 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 22.6 мкг ~
Селен, Se 0.069 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 79710 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 93.87 мкг 4000 мкг 2.3% 2% 4261 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 5.4% 1582 г
Цинк, Zn 0.2731 мг 12 мг 2.3% 2% 4394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.039 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.158 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Перец фаршированный с овощами составляет 116,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов