| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Яйцо куриное | 240 г |
| Мицеллярный Казеин [Watt-N] | 30 г |
| Эритрит [Bionova] | 15 г |
| Гречневая мука | 20 г |
| Творог обезжиренный сухой | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1769 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 18.8% | 559 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5% | 2074 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 3.3% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.4 мкг | 900 мкг | 5.8% | 6.1% | 1718 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 15% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 73.79 мг | 500 мг | 14.8% | 15.5% | 678 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 8.8% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 8.1% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.557 мкг | 400 мкг | 6.9% | 7.2% | 1452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.995 мкг | 3 мкг | 33.2% | 34.9% | 302 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.382 мкг | 10 мкг | 3.8% | 4% | 2618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 8.806 мкг | 50 мкг | 17.6% | 18.5% | 568 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3929 мг | 20 мг | 17% | 17.9% | 589 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.93 мг | 2500 мг | 4.9% | 5.1% | 2050 г |
| Кальций, Ca | 104.31 мг | 1000 мг | 10.4% | 10.9% | 959 г |
| Магний, Mg | 20.17 мг | 400 мг | 5% | 5.3% | 1983 г |
| Натрий, Na | 58.44 мг | 1300 мг | 4.5% | 4.7% | 2225 г |
| Сера, S | 175.74 мг | 1000 мг | 17.6% | 18.5% | 569 г |
| Фосфор, P | 170.8 мг | 800 мг | 21.4% | 22.5% | 468 г |
| Хлор, Cl | 114.96 мг | 2300 мг | 5% | 5.3% | 2001 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.693 мг | 18 мг | 3.9% | 4.1% | 2597 г |
| Йод, I | 10.5 мкг | 150 мкг | 7% | 7.4% | 1429 г |
| Кобальт, Co | 3.129 мкг | 10 мкг | 31.3% | 32.9% | 320 г |
| Марганец, Mn | 0.0108 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Медь, Cu | 54.51 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 5.8% | 1835 г |
| Молибден, Mo | 6.693 мкг | 70 мкг | 9.6% | 10.1% | 1046 г |
| Олово, Sn | 11.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.773 мкг | 55 мкг | 45% | 47.3% | 222 г |
| Стронций, Sr | 13.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.86 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12173 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.7% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.4814 мг | 12 мг | 4% | 4.2% | 2493 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.937 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.656 г | ~ | |||
| Валин | 0.768 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.418 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.746 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.374 г | ~ | |||
| Лизин | 1.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.496 г | ~ | |||
| Треонин | 0.619 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.709 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.389 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.602 г | ~ | |||
| Аланин | 0.405 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.854 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.425 г | ~ | |||
| Пролин | 1.386 г | ~ | |||
| Серин | 0.687 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.68 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.336 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.989 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.957 г | min 16.8 г | 5.7% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.701 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка (900 г 0%, греч.мука) составляет 95,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».