Мой здоровый рацион

Рецепт Мисо-суп из помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мисо-суп из помидор

Помидор (томат), парниковый 480 г
Лук репчатый 2 Штука
Тофу натуральный 220 г
Соевый соус 25 г
Соевая паста "Shiro miso" светлая Genso 50 г
Вода 2250 г
Вакаме 8 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Сахар, коричневый 1 tsp packed
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мисо-суп из помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.7 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8548 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 11.2% 4471 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 6.6% 8000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 4.1% 12882 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 5.1% 10000 г
Вода 95.3 г 2273 г 4.2% 21.3% 2385 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14 мкг 900 мкг 1.6% 8.1% 6429 г
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 8.6% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 2.5% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 1.5% 30000 г
Витамин В4, холин 0.31 мг 500 мг 0.1% 0.5% 161290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.5% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 1.5% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.507 мкг 400 мкг 0.1% 0.5% 78895 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 20.3% 2493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 0.5% 107143 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 108696 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 8.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.1008 мг 20 мг 0.5% 2.5% 19841 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.13 мг 2500 мг 2.4% 12.2% 4090 г
Кальций, Ca 25.63 мг 1000 мг 2.6% 13.2% 3902 г
Кремний, Si 1.157 мг 30 мг 3.9% 19.8% 2593 г
Магний, Mg 7.64 мг 400 мг 1.9% 9.6% 5236 г
Натрий, Na 72.62 мг 1300 мг 5.6% 28.4% 1790 г
Сера, S 5.66 мг 1000 мг 0.6% 3% 17668 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 14.7% 3448 г
Хлор, Cl 10.97 мг 2300 мг 0.5% 2.5% 20966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.1 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.256 мг 18 мг 1.4% 7.1% 7031 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 1.5% 33333 г
Кобальт, Co 1.166 мкг 10 мкг 11.7% 59.4% 858 г
Литий, Li 4.374 мкг ~
Марганец, Mn 0.0339 мг 2 мг 1.7% 8.6% 5900 г
Медь, Cu 21.39 мкг 1000 мкг 2.1% 10.7% 4675 г
Молибден, Mo 2.267 мкг 70 мкг 3.2% 16.2% 3088 г
Никель, Ni 2.099 мкг ~
Рубидий, Rb 47.3 мкг ~
Селен, Se 0.087 мкг 55 мкг 0.2% 1% 63218 г
Стронций, Sr 0.12 мкг ~
Фтор, F 75.02 мкг 4000 мкг 1.9% 9.6% 5332 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 8.6% 5814 г
Цинк, Zn 0.0712 мг 12 мг 0.6% 3% 16854 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мисо-суп из помидор составляет 19,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов