| Морковь | 230 г |
| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 200 г |
| Огурец парниковый | 185 г |
| Перец сладкий зеленый | 221 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 506 г |
| Заправка для фунчозы по-корейски | 60 г |
| Чеснок | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1344 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 10.1% | 792 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.4% | 3294 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 6.4% | 1251 г |
| Углеводы (общие) | 17.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 418.5 мкг | 900 мкг | 46.5% | 37.1% | 215 г |
| бета Каротин | 2.504 мг | 5 мг | 50.1% | 40% | 200 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.8% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.6% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 32.68 мг | 500 мг | 6.5% | 5.2% | 1530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 10.2% | 779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 13.3% | 599 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.75 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 6957 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.1% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.93 мг | 90 мг | 32.1% | 25.6% | 311 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 1.8% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 0.246 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20325 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 4.2% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0701 мг | 20 мг | 15.4% | 12.3% | 651 г |
| Ниацин | 4.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.94 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.2% | 1289 г |
| Кальций, Ca | 17.6 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5682 г |
| Кремний, Si | 12.618 мг | 30 мг | 42.1% | 33.6% | 238 г |
| Магний, Mg | 38.75 мг | 400 мг | 9.7% | 7.7% | 1032 г |
| Натрий, Na | 25.82 мг | 1300 мг | 2% | 1.6% | 5035 г |
| Сера, S | 89.45 мг | 1000 мг | 8.9% | 7.1% | 1118 г |
| Фосфор, P | 78 мг | 800 мг | 9.8% | 7.8% | 1026 г |
| Хлор, Cl | 39.81 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.4% | 5777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.164 мг | 18 мг | 6.5% | 5.2% | 1546 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.3% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 4.38 мкг | 10 мкг | 43.8% | 35% | 228 г |
| Литий, Li | 1.155 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1105 мг | 2 мг | 5.5% | 4.4% | 1810 г |
| Медь, Cu | 83.46 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 6.6% | 1198 г |
| Молибден, Mo | 7.623 мкг | 70 мкг | 10.9% | 8.7% | 918 г |
| Никель, Ni | 1.338 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.432 мкг | 55 мкг | 15.3% | 12.2% | 652 г |
| Стронций, Sr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.23 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7658 г |
| Хром, Cr | 10.18 мкг | 50 мкг | 20.4% | 16.3% | 491 г |
| Цинк, Zn | 0.7465 мг | 12 мг | 6.2% | 4.9% | 1608 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.407 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.754 г | ~ | |||
| Валин | 0.541 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.544 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.821 г | ~ | |||
| Лизин | 1.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.461 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.441 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.812 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.542 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.822 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.383 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.42 г | ~ | |||
| Серин | 0.421 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.076 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.112 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза составляет 125,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».