Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенная молочная каша с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенная молочная каша с рисом

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 60 г
Тыква (Варка со сливом) 100 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности (Кипячение) 0 г
Сливки 31% жирности 0 г
Вода 0 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение) 0 г
Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем 2 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная молочная каша с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 505.3 ккал 1684 ккал 30% 5.9% 333 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 3% 650 г
Жиры 25.7 г 56 г 45.9% 9.1% 218 г
Углеводы 55.4 г 219 г 25.3% 5% 395 г
Углеводы (общие) 63.6 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 3.7% 541 г
Вода 25.8 г 2273 г 1.1% 0.2% 8810 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.7 г ~
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 360 мкг 900 мкг 40% 7.9% 250 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 1.413 мг 5 мг 28.3% 5.6% 354 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 1.5% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 3.5% 571 г
Витамин В4, холин 100.87 мг 500 мг 20.2% 4% 496 г
Витамин В5, пантотеновая 1.329 мг 5 мг 26.6% 5.3% 376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 2.6% 769 г
Витамин В9, фолаты 32.196 мкг 400 мкг 8% 1.6% 1242 г
Витамин В12, кобаламин 1 мкг 3 мкг 33.3% 6.6% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 0.5% 3830 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 0.4% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.368 мг 15 мг 9.1% 1.8% 1096 г
Витамин Н, биотин 10.846 мкг 50 мкг 21.7% 4.3% 461 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 0.7% 2727 г
Витамин РР, НЭ 4.7614 мг 20 мг 23.8% 4.7% 420 г
Ниацин 1.624 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 518.96 мг 2500 мг 20.8% 4.1% 482 г
Кальций, Ca 251.1 мг 1000 мг 25.1% 5% 398 г
Кремний, Si 57.6 мг 30 мг 192% 38% 52 г
Магний, Mg 59 мг 400 мг 14.8% 2.9% 678 г
Натрий, Na 106.25 мг 1300 мг 8.2% 1.6% 1224 г
Сера, S 111.11 мг 1000 мг 11.1% 2.2% 900 г
Фосфор, P 297 мг 800 мг 37.1% 7.3% 269 г
Хлор, Cl 210.85 мг 2300 мг 9.2% 1.8% 1091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 516.6 мкг ~
Бор, B 57 мкг ~
Ванадий, V 113.34 мкг ~
Железо, Fe 1.177 мг 18 мг 6.5% 1.3% 1529 г
Йод, I 23.64 мкг 150 мкг 15.8% 3.1% 635 г
Кобальт, Co 2.214 мкг 10 мкг 22.1% 4.4% 452 г
Литий, Li 1.98 мкг ~
Марганец, Mn 0.5361 мг 2 мг 26.8% 5.3% 373 г
Медь, Cu 366.56 мкг 1000 мкг 36.7% 7.3% 273 г
Молибден, Mo 16.606 мкг 70 мкг 23.7% 4.7% 422 г
Никель, Ni 3.769 мкг ~
Олово, Sn 32.5 мкг ~
Рубидий, Rb 42.5 мкг ~
Селен, Se 9.079 мкг 55 мкг 16.5% 3.3% 606 г
Стронций, Sr 43.49 мкг ~
Титан, Ti 7.92 мкг ~
Фтор, F 113.9 мкг 4000 мкг 2.8% 0.6% 3512 г
Хром, Cr 6.87 мкг 50 мкг 13.7% 2.7% 728 г
Цинк, Zn 1.7904 мг 12 мг 14.9% 2.9% 670 г
Цирконий, Zr 3.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.86 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.531 г ~
Валин 0.727 г ~
Гистидин* 0.277 г ~
Изолейцин 0.623 г ~
Лейцин 0.997 г ~
Лизин 0.656 г ~
Метионин 0.271 г ~
Метионин + Цистеин 0.405 г ~
Треонин 0.444 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.547 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.434 г ~
Аспарагиновая кислота 0.774 г ~
Глицин 0.317 г ~
Глутаминовая кислота 2.045 г ~
Пролин 0.848 г ~
Серин 0.573 г ~
Тирозин 0.499 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.228 г от 0.9 до 3.7 г 25.3% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.065 г от 4.7 до 16.8 г 22.7% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.728 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.765 г min 16.8 г 46.2% 9.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.192 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.288 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~

Энергетическая ценность Тыквенная молочная каша с рисом составляет 505,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (505.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».