Мой здоровый рацион

Рецепт Пюре с сыром и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пюре с сыром и чесноком

Картофель отварной по 1-206 516 г
Молоко 2,5% Домик в деревне 52 г
Сыр Золото Артура со Вкусом Топленого Молока [Рыльский Сыродел] 22 г
Чеснок 20 г
Масло слив. Экомилк 82,5% 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре с сыром и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.3 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1569 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.6% 2533 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7% 1333 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 6.1% 1531 г
Углеводы (общие) 15.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.6% 1667 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.1% 2991 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 36000 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 5.2% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.7% 3462 г
Витамин В4, холин 11.55 мг 500 мг 2.3% 2.1% 4329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 8.1% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 11.2% 837 г
Витамин В9, фолаты 7.467 мкг 400 мкг 1.9% 1.8% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 12.19 мг 90 мг 13.5% 12.6% 738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.6% 16484 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.3175 мг 20 мг 6.6% 6.2% 1518 г
Ниацин 0.939 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 416.96 мг 2500 мг 16.7% 15.6% 600 г
Кальций, Ca 15.54 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6435 г
Кремний, Si 0.081 мг 30 мг 0.3% 0.3% 37037 г
Магний, Mg 18.97 мг 400 мг 4.7% 4.4% 2109 г
Натрий, Na 78.35 мг 1300 мг 6% 5.6% 1659 г
Сера, S 16.02 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6242 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 5.5% 1688 г
Хлор, Cl 0.95 мг 2300 мг 242105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.4 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 3.6% 2560 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 51724 г
Кобальт, Co 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 2.7% 3497 г
Литий, Li 0.095 мкг ~
Марганец, Mn 0.1404 мг 2 мг 7% 6.5% 1425 г
Медь, Cu 140.91 мкг 1000 мкг 14.1% 13.1% 710 г
Молибден, Mo 0.806 мкг 70 мкг 1.2% 1.1% 8685 г
Никель, Ni 0.54 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 0.697 мкг 55 мкг 1.3% 1.2% 7891 г
Фтор, F 0.25 мкг 4000 мкг 1600000 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 2.3% 3937 г
Цинк, Zn 0.2537 мг 12 мг 2.1% 2% 4730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.033 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.085 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пюре с сыром и чесноком составляет 107,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».